Peperoncino rosso a forma di fungo. I frutti raggiungono gli 8 cm di lunghezza e sono molto piccanti e aromatici.
Unità
| Prezzi graduati | |
|---|---|
| Da 100 semi per €0,100 per seme | |
| Da 500 semi per €0,076 per seme | |
| Da 1000 semi per €0,066 per seme | |
Il Capsicum chinense (Peperoncino) Jamaican Hot Red è un peperoncino potente e aromatico originario dei Caraibi, rinomato per il suo sapore piccante e il sapore fruttato tropicale. Questa varietà appartiene alla Capsicum chinense , nota per i suoi aromi complessi, l'elevata scala Scoville e la lunga stagione di crescita. Il Jamaican Hot Red è perfetto per giardinieri esperti e appassionati di cucina che cercano un peperoncino piccante con un tocco tropicale.
Il Jamaican Hot Red produce bacche di medie dimensioni, a forma di campana o leggermente conica, che maturano dal verde brillante al rosso vivo. Le bacche sono tipicamente lunghe 4-6 cm e hanno una buccia sottile e lucida. La combinazione di piccantezza intensa (circa 150.000-300.000 unità Scoville) e aromi fruttati e tropicali rende questo peperoncino uno dei preferiti nelle cucine caraibiche, latinoamericane e internazionali.
La varietà è nota per il suo profilo aromatico intenso, con sentori di agrumi e frutta tropicale tipici del Capsicum chinense . Il colore rosso brillante rende le piante decorative in giardino, in serra o in terrazza.
Il Capsicum chinense Jamaican Hot Red cresce fino a diventare una pianta di medie dimensioni, alta 60-100 cm. Le piante sono vigorose, produttive e producono numerosi fiori che si sviluppano nei caratteristici frutti rossi.
Informazioni sulla coltivazione per una crescita ottimale:
Semina: febbraio-aprile in casa
Temperatura di germinazione: 25–28°C per una germinazione rapida e uniforme
Trapiantare: quando ci sono 2-3 foglie vere
Piantagione: dopo l'ultima gelata, a metà maggio o più tardi
Posizione: soleggiata, calda e riparata; la serra o la veranda favoriscono uno sviluppo ottimale dei frutti.
Terreno: fertile, arioso e ben drenato; i fertilizzanti organici favoriscono una crescita sana
La Jamaican Hot Red necessita di una lunga stagione di crescita ed è sensibile al freddo. Annaffiature e fertilizzazioni regolari garantiranno una pianta forte e produttiva. I rami molto carichi potrebbero richiedere un supporto aggiuntivo.
Il Jamaican Hot Red produce un raccolto abbondante di bacche rosse a forma di campana da metà estate fino alle prime gelate. Le bacche possono essere raccolte giovani per un sapore leggermente più delicato, o completamente mature per il massimo del calore e dell'aroma.
Applicazioni culinarie:
Salse piccanti e marinate, in cui l'aroma tropicale si esprime al meglio
Secco o macinato, come spezia potente per carne, pesce o verdure
Inscatolamento o fermentazione, ideali per autentiche salse piccanti caraibiche
Grigliatura o arrostitura, che esalta le note fruttate
Decorativo nei piatti, grazie al sorprendente colore rosso vivo
La combinazione di piccantezza e aroma di frutta tropicale rende questo peperoncino estremamente versatile in cucine che spaziano dai piatti caraibici a quelli mediterranei e asiatici.
Frutti rosso vivo a forma di campana
Calore intenso con aroma di frutta tropicale
Pianta forte e produttiva
Adatto per serre, verande e orti caldi
Lunga stagione di raccolta dall'estate all'autunno
Versatili in cucina: freschi, essiccati, ripieni o trasformati in salse
Altezza
Numero dell'articolo
Numero di semi per grammo
Consigli per la semina
Consegnato come
Nota
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