Un peperone precoce, molto saporito e dal sapore leggermente piccante. I frutti maturi, di colore rosso scuro, raggiungono una lunghezza di circa 15 cm.
Unità
| Prezzi graduati | |
|---|---|
| Da 100 semi per €0,100 per seme | |
| Da 500 semi per €0,076 per seme | |
| Da 1000 semi per €0,066 per seme | |
Il Capsicum annuum (Peperoni) Rokita è una varietà di peperone molto apprezzata, nota per la sua produzione precoce, la crescita compatta e i frutti rosso vivo e saporiti. Questo peperone dolce combina un'eccellente affidabilità del raccolto con un sapore e una consistenza distintivi, rendendo Rokita uno dei preferiti sia dai giardinieri amatoriali che dai coltivatori professionisti. Grazie al suo raccolto precoce e abbondante, è un peperone ideale per i climi più freschi e per i giardinieri che amano i raccolti precoci.
Il peperoncino Rokita è una varietà compatta e prolifica della famiglia Capsicum annuum . I frutti sono di medie dimensioni, solitamente lunghi 10-14 cm, di forma leggermente conica e di colore rosso lucido a piena maturazione. La loro struttura soda e dalle pareti sottili li rende ideali per una varietà di preparazioni, da crudi a tostati.
Ciò che il Rokita così attraente è il suo sapore: leggermente dolce, rinfrescante e intensamente aromatico, senza alcuna piccantezza. Questo lo rende la scelta perfetta per chi ama le varietà delicate e saporite e cerca un peperoncino con un'ampia gamma di usi culinari.
Il nome Rokita è spesso associato a varietà selezionate per la loro precocità e affidabilità, caratteristiche che si riflettono nella crescita costante e nell'elevata resa di questa varietà.
Il Capsicum annuum Rokita è uno dei peperoncini più accessibili sia per la coltivazione indoor che outdoor. Le piante hanno un portamento compatto e cespuglioso e raggiungono in genere i 50-70 cm di altezza. Questo le rende perfette per vasi, aiuole rialzate, serre e piccoli giardini.
Condizioni di crescita consigliate:
Semina: da febbraio ad aprile in casa.
Temperatura di germinazione: 22–26°C per una germinazione rapida e uniforme.
Rinvaso: non appena le giovani piante hanno 2-3 foglie vere.
Messa a dimora: dopo metà maggio, quando il rischio di gelate notturne è passato.
Posizione: calda, soleggiata e riparata; l'abbondanza di sole favorisce sia il sapore che il colore.
Terreno: terreno arioso e ricco di humus, che trattiene bene l'umidità ma non rimane inzuppato.
La ramificazione vigorosa e gli internodi relativamente corti producono piante compatte che producono fiori e frutti in abbondanza. Solitamente non sono necessari sostegni aggiuntivi, sebbene un tutore di bambù possa essere utile per grappoli molto abbondanti. Una concimazione settimanale con un fertilizzante organico per ortaggi da frutto favorisce un raccolto duraturo.
Uno dei maggiori vantaggi del Peperoni Rokita è la sua raccolta precoce. I primi frutti possono spesso essere raccolti prima rispetto a molti altri peperoni dolci, rendendo questa varietà popolare tra i giardinieri delle regioni più fredde o tra coloro che preferiscono risultati rapidi.
I peperoni possono essere raccolti sia verdi che rossi:
Verde: fresco, leggermente dolce e molto croccante
Rosso: ricco di dolcezza, aroma più intenso, ideale per preparazioni calde
Applicazioni culinarie in cui Rokita eccelle:
Preparazioni crude: insalate, panini, mezze e antipasti
Grigliare e arrostire: la pelle sottile si caramella bene e conferisce un sapore pieno
Saltare in padella o al forno: rimane sodo e mantiene il colore
Ripieno: la forma conica è ideale per ripieni di formaggio, erbe aromatiche o riso
Conservazione o fermentazione: eccellente ritenzione del sapore e della struttura
Cucina quotidiana: versatile nei piatti mediterranei, vegetariani e asiatici
Il morso succoso e il sapore delicato rendono Rokita molto adatto alle famiglie e ai giardinieri che amano avere un buon ingrediente di base in cucina.
Cedimento molto precoce e affidabile anche nei climi più freddi
Leggermente dolce, aromatico e completamente privo di piccantezza
Pianta compatta, ideale per vasi, patii e piccoli giardini
Raccolto ricco e duraturo
Versatile in cucina, da crudo a tostato
Pianta forte con poche esigenze di cura
Altezza
Numero dell'articolo
Numero di semi per grammo
Consigli per la semina
Consegnato come
Nota
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