Capsicum annuum (Paprika) Santiago BIO – Peperone rosso dolce biologico

Il Capsicum annuum (peperone Santiago BIO) è una varietà di peperone certificata biologica, nota per i suoi frutti di medie dimensioni e tozzi, dal colore rosso intenso e dal sapore dolce. Questa affidabile varietà biologica è ideale per i giardinieri che desiderano coltivare peperoni produttivi, saporiti e sostenibili in serra, in campo aperto o in grandi contenitori.

Caratteristiche del Capsicum annuum (Paprika) Santiago BIO

Il peperone Santiago Organic si distingue per le sue piante compatte e robuste e per i frutti uniformi e dalle pareti spesse. I peperoni sono succosi e mantengono bene il loro sapore dolce anche se cotti, grigliati o arrostiti. Grazie alla certificazione biologica, questa varietà è ideale per gli orticoltori che apprezzano una coltivazione sana e rispettosa dell'ambiente.

Caratteristiche principali:

• Tipologia: Biologico / Capsicum annuum

• Certificazione: semi certificati BIO / biologici

• Sapore: Dolce, delicato e aromatico

• Colore del frutto: rosso brillante

• Forma del frutto: peperone a blocco, a parete spessa

• Peso del frutto: 120–170 grammi

• Altezza della pianta: 60–90 cm

• Posizione: pieno sole, caldo e riparato

• Periodo di raccolta: luglio – ottobre

• Luogo di coltivazione: serra, terreno aperto e vasi

Cura e coltivazione

Santiago BIO è una varietà robusta e produttiva che prospera in condizioni calde e soleggiate, con terreni fertili e ben drenati. Produce un raccolto costante di peperoni rossi di medie dimensioni ed è adatta sia ai giardinieri principianti che a quelli esperti.

Consigli per la coltivazione:

• Semina: in casa da febbraio ad aprile a 20–25°C.

• Trapianto: non appena le piantine hanno 2-3 foglie vere.

• Messa a dimora: dopo metà maggio o quando le temperature notturne rimangono superiori a 10°C.

• Terreno: arioso, ricco di humus e ben drenato.

• Acqua: annaffiare regolarmente; mantenere il terreno leggermente umido.

• Fertilizzazione: il fertilizzante organico o il fertilizzante liquido per pomodori favorisce una crescita sana e l'allegagione dei frutti.

• Supporto: i supporti leggeri sono utili per una fruttificazione abbondante.

• Sole: almeno 6 ore di luce solare diretta al giorno per una resa ottimale.

Santiago BIO cresce bene anche in vasi da almeno 12–20 litri, ideali per balconi e terrazze.

Gusto e applicazioni culinarie

Il peperone Santiago biologico unisce un sapore dolce a una buccia soda, rendendolo versatile in cucina. Il suo colore rosso brillante rende i piatti più invitanti e aggiunge un tocco salutare e decorativo.

Possibilità di utilizzo:

• Fresco: nelle insalate, nei panini, nelle piadine o come spuntino.

• Grigliato o arrostito: esalta la dolcezza naturale e l'aroma del peperone.

• Ripieni: Ideale per peperoni ripieni di riso, verdure, carne o formaggio.

• Piatti saltati in padella: le pareti spesse cuociono velocemente e mantengono la consistenza.

• Conservazione: Adatto per antipasti o preparazioni agrodolci.

• Decorativo: aggiungi colore e sapore a tapas, stufati o piatti freddi.

Benefici del Capsicum annuum (Paprika) Santiago BIO

1. 100% biologico: privo di sostanze chimiche e certificato BIO.

2. Varietà affidabile: piante compatte con frutti uniformi.

3. Resa elevata: molti peperoni quadrati di medie dimensioni per pianta.

4. Sapore dolce: delicato, succoso e aromatico, adatto a vari piatti.

5. Compatto e produttivo: ideale per serre, giardini e vasi.

6. Decorativo: i frutti rosso vivo conferiscono un aspetto colorato.

Conclusione

Il Capsicum annuum (peperone Santiago) biologico è la scelta perfetta per i giardinieri che desiderano coltivare un peperone rosso biologico, produttivo e saporito. I frutti di medie dimensioni e squadrati sono dolci, sodi e versatili. Grazie alla sua crescita robusta e alle piante compatte, questa varietà è ideale per serre, giardini o contenitori. Aggiungi il peperone Santiago biologico al tuo piano di coltivazione e goditi un'abbondanza di peperoni sani e colorati per tutta la stagione.