Brassica rapa ssp. chinensis – Pak Choi Joi Choi F1

Brassica rapa ssp. chinensis Joi Choi F1 è un bok choi ad alta resa con steli bianchi e foglie verde scuro, popolare nella cucina asiatica. Questo affidabile ibrido F1 è versatile e adatto sia per piccole teste baby che per teste normali, il che lo rende una scelta ideale sia per i coltivatori commerciali che per gli amanti del giardinaggio domestico che desiderano gustare un bok choi fresco e saporito. Il contrasto tra le costole bianche e le foglie verde intenso rende Joi Choi F1 anche visivamente accattivante per applicazioni culinarie e presentazioni.

Grazie al suo rapido sviluppo e alla resa affidabile, Joi Choi F1 è perfetto per la raccolta continua, sia come capolini interi che come foglie giovani. Le foglie giovani possono essere raccolte regolarmente, garantendovi sempre foglie verdi fresche e tenere disponibili per tutta la stagione di crescita. Questo versatile bok choi è ideale per soffritti, insalate e piatti asiatici.

Caratteristiche del Pak Choi Joi Choi F1

• Foglia: verde scuro, a forma di cucchiaio, tenera e croccante.

• Steli: lunghe, robuste, costole bianche che creano un bellissimo contrasto con le foglie.

• Crescita rapida: teste raccolte dopo circa 60 giorni dalla semina.

• Metodo di coltivazione: ibrido F1 con crescita uniforme e resa elevata.

• Adatto per: piatti saltati in padella, cucina asiatica, insalate e raccolta di baby leaf.

• Distanza di impianto: 25–30 x 35 cm per teste normali; 20 x 20 cm per la raccolta delle baby leaf.

Coltivazione e cura

Semina e messa a dimora:

• Semina in casa: da aprile a giugno a 16–20 °C.

• Piantagione all'esterno: dopo l'ultima gelata per uno sviluppo sano.

• Semina diretta: è possibile anche da fine maggio a inizio luglio.

Posizione:

• Scegliete un luogo riparato, soleggiato o parzialmente ombreggiato, con un terreno nutriente e ben drenato.

• Il Pak Choi non tollera il gelo, quindi piantatelo dopo l'ultima gelata e raccoglietelo prima della prima gelata autunnale.

Crescita e sviluppo:

• Joi Choi F1 sviluppa cespi compatti e sodi con steli bianchi contrastanti e foglie verde scuro.

• Per la raccolta delle baby leaf, le foglie giovani possono essere raccolte ininterrottamente, in modo da avere sempre a disposizione foglie fresche e gustose per tutta la stagione di crescita.

Raccolto:

• Cespugli normali: raccolta circa 60 giorni dopo la semina.

• Baby Leaf: la raccolta può iniziare prima e continuare ininterrottamente a seconda delle dimensioni desiderate delle foglie e dell'applicazione.

Applicazioni culinarie

Il Pak Choi Joi Choi F1 è versatile in cucina e offre sia colore che sapore:

• Piatti saltati in padella: i gambi bianchi e sodi e le foglie tenere rimangono croccanti e succosi quando vengono saltati in padella.

• Insalate: le giovani foglie sono ideali per insalate fresche e salutari.

• Zuppe e stufati: aggiungili per ottenere maggiore consistenza, nutrimento e colore.

• Raccolta di baby leaf: perfette per insalate fresche, guarnizioni o piatti creativi.

Il sapore leggero e speziato di Joi Choi F1 lo rende un'ottima scelta sia per i piatti tradizionali asiatici, sia per le cucine moderne e salutari.

Perché scegliere Brassica rapa ssp. chinensis Joi Choi F1?

• Foglie a contrasto: steli bianchi su foglie verde scuro per una presentazione accattivante.

• Raccolta versatile: è possibile raccogliere sia le teste intere che le foglie più piccole.

• Coltivazione rapida: teste pronte per la raccolta già dopo circa 60 giorni dalla semina.

• Facile da coltivare: adatta sia alla coltivazione indoor che outdoor.

• Sano e gustoso: ricco di vitamine, minerali e antiossidanti.

• Alta resa: ibrido F1 con qualità affidabile e crescita uniforme.

Brassica rapa ssp. chinensis Joi Choi F1 è la scelta perfetta per chi cerca un bok choi colorato, saporito e ad alta resa. Che si tratti di coltivazione commerciale, orto o uso culinario, Joi Choi F1 produce cespi e foglioline bellissime, sane e a crescita rapida per tutta la stagione di crescita.