Cavolo rosso forte.

Il Langedijker Bewaar è un cavolo rosso robusto e di medie dimensioni, caratterizzato da una lunga permanenza nel campo e da una buona conservabilità.

Grazie alla sua rapida crescita, questa varietà è adatta anche alla coltivazione in climi meno favorevoli, come nelle zone di bassa montagna.

Come tutti i tipi di cavolo, ha bisogno di molti nutrienti.

La raccolta avviene a partire dai primi di agosto, a seconda della data di semina.

Si semina da febbraio a fine maggio, effettuando la pre-semina, quindi si trapianta a una distanza di 60 x 50 cm.

Il cavolo rosso è un alimento molto consumato e deve essere fornito di nutrienti sufficienti.