Cavolo rapa grande ma tenero.
Superschmelz è una varietà collaudata e facile da coltivare, che cresce molto vigorosa e forma tuberi eccezionalmente grandi senza diventare legnosa.
Superschmelz ha una durata di conservazione molto lunga.
Seminare da marzo a giugno, utilizzando la pre-semina, e trapiantare a una distanza di 45 x 40 cm. Raccolta da giugno a ottobre.
Il cavolo rapa è un alimento molto consumato e deve essere fornito di nutrienti sufficienti.