Brassica oleracea 'Broccoli Limba' – Broccolo produttivo e versatile

Una verdura sana e gustosa

Brassica oleracea 'Broccoli Limba' è un broccolo precoce, noto per i suoi capolini sodi e verde scuro e per la crescita compatta. Questo ortaggio è ricco di vitamina C, fibre e antiossidanti, il che lo rende un'ottima scelta per pasti sani e orti nutrienti.

Il Limba è adatto sia per gli orti che per i coltivatori e può essere utilizzato crudo, cotto al vapore o fritto. Grazie alla sua crescita vigorosa e produttiva, questo broccolo offre un raccolto continuo per tutta la stagione.

Caratteristiche del Broccolo Limba di Brassica oleracea

Limba si distingue per la sua grande e compatta gemma principale e per i robusti germogli laterali, che garantiscono un raccolto duraturo e produttivo. La pianta cresce eretta e vigorosa, il che la rende adatta per aiuole, bordure e contenitori.

Caratteristiche principali:

• 🌿 Tipo: Broccolo precoce

• 🌸 Colore del fiore: verde scuro

• ⚡ Tempo di raccolta: 65–75 giorni dopo la semina

• 🌱 Profondità di semina: 0,5–1 cm

• 🌞 Posizione: pieno sole

• ❄️ Resistente all'inverno: resistente al gelo leggero

• 🌱 Crescita compatta e produttiva

Coltivazione e cura

Semina: in casa in seminiere o direttamente nel terreno; seminare a 0,5–1 cm di profondità e ricoprire leggermente con terriccio. Per un raccolto precoce, seminare in casa e trapiantare in seguito.
Terreno: ben drenato, fertile e leggermente umido; l'ideale è un terreno da neutro a leggermente alcalino.
Irrigazione: annaffiare regolarmente per mantenere i boccioli dei fiori sodi e teneri.
Concimazione: fertilizzante organico o compost favorisce una crescita sana e teste sode.
Cura: rimuovere le foglie gialle e mantenere una distanza sufficiente tra le piante (35–45 cm) per una circolazione ottimale dell'aria.

Raccolta e utilizzo

Il broccolo Limba può essere raccolto non appena il germoglio principale è sodo e chiuso. Tagliate il germoglio principale e lasciate che la pianta continui a crescere per i germogli laterali, assicurando un raccolto continuo.

Applicazioni culinarie:

• Cuocere a vapore o saltare in padella come contorno

• Crudo in insalate o salse

• Nelle zuppe, nelle casseruole o nella pasta

• Grigliato o arrosto per un sapore più intenso

Consigli per una resa e un gusto ottimali:

• Raccogliere in una giornata asciutta per prevenire la formazione di muffa

• Tagliare la gemma principale appena sopra il livello della foglia

• Lasciare crescere i germogli laterali per una resa maggiore

Benefici del Broccoli Limba di Brassica oleracea

✅ Maturazione precoce e produttiva: pronta per la raccolta 65-75 giorni dopo la semina
✅ Boccioli di fiori sodi e verde scuro: ideali per applicazioni culinarie
✅ Crescita compatta e forte: adatta per aiuole, bordure e seminiere
✅ Raccolta continua possibile: i germogli laterali forniscono una resa extra
✅ Sana e nutriente: ricca di vitamina C, fibre e antiossidanti
✅ Versatile in cucina: cruda, al vapore, al forno o arrostita

Con Broccoli Limba porterai nel tuo orto un ortaggio produttivo e sano, che è attraente sia dal punto di vista visivo che culinario e rappresenta una preziosa aggiunta a qualsiasi piatto.

Riepilogo

• Nome latino: Brassica oleracea 'Broccoli Limba'

• Tipo: Broccoli a maturazione precoce

• Colore del fiore: verde scuro

• Altezza: 50–70 cm

• Posizione: pieno sole

• Profondità di semina: 0,5–1 cm

• Raccolta: 65–75 giorni dopo la semina, germogli laterali possibili più tardi

• Caratteristiche speciali: boccioli di fiori compatti, produttivi, sodi, versatile utilizzo culinario