Le spighe floreali alte e verticali sono composte da numerosi piccoli fiori che formano dense e piumose piume. Queste piume sono rosse e si abbinano magnificamente al fogliame verde.

L'amaranto può essere utilizzato in molti modi creativi. È eccellente per bouquet o composizioni floreali. È facile da coltivare e curare.

I fiori, densi e pieni, sbocciano per tutta l'estate, prosperano in terreni caldi e umidi, ben drenati, e sono ottimi fiori recisi. Sono un ottimo riempitivo e possono essere splendidamente combinati nei bouquet.