L'Acanthus mollis è una pianta perenne sorprendente che aggiunge immediatamente fascino a qualsiasi giardino. Le sue foglie grandi, lucide e profondamente incise creano uno splendido sfondo verde.

In estate, compaiono imponenti steli floreali, alti fino a 1,5 metri. Questi sono ricoperti da graziosi fiori eretti di colore bianco e viola tenue, che non solo hanno un aspetto elegante, ma conferiscono anche un aspetto classico.

Il terreno ideale è un terriccio profondo, fertile e ben drenato, ma la pianta cresce nella maggior parte dei terreni e ha una buona tolleranza alla siccità.