Tomate pour sauces, ketchup et salades.

Une nouvelle San Marzano aux fruits plus petits, environ 100 grammes par fruit, et à la chair épaisse. Une tomate idéale pour les sauces et le ketchup.

Bonne aptitude à la culture en extérieur, pousse également bien en serre.

Semez à 20–25 °C de février à fin mars, puis cultivez de février à avril, en repiquant après les dernières gelées. La récolte a lieu de fin juillet à septembre.

Les tomates préfèrent les emplacements ensoleillés et abrités. Le sol doit être meuble, riche en humus et nutritif.

Les plants de tomates ont besoin de beaucoup d'eau. Ne les arrosez jamais avec de l'eau froide du robinet ; l'eau doit être au moins à température ambiante. Veillez à ce que les feuilles restent toujours sèches pour réduire le risque de pourriture des tomates.