La célèbre San Marzano en tomate buisson.

La célèbre tomate buissonnante, idéale pour les grands pots comme pour les petits espaces. Nul besoin de tuteur. Ses fruits rouges, de forme typique et riches en matière sèche, sont parfaits pour les sauces et les soupes.

Plante robuste, elle pousse également bien dans un pot suffisamment grand, d'un diamètre de 30 cm ou plus.

Semez à 20–25 °C de février à fin mars, puis cultivez de février à avril, en repiquant après les dernières gelées. La récolte a lieu de fin juillet à septembre.

Les tomates préfèrent les emplacements ensoleillés et abrités. Le sol doit être meuble, riche en humus et nutritif.

Les plants de tomates ont besoin de beaucoup d'eau. Ne les arrosez jamais avec de l'eau froide du robinet ; l'eau doit être au moins à température ambiante. Veillez à ce que les feuilles restent toujours sèches pour réduire le risque de pourriture des tomates.