Tomate (Solanum lycopersicum) 'Golden Currant' : Tomate sauvage jaune très productive, donnant des centaines de fruits

La tomate sauvage 'Golden Currant' (Solanum lycopersicum) est une variété unique et extrêmement robuste, réputée pour son abondante productivité et sa résistance exceptionnelle aux maladies. Cette sélection produit des centaines de petits fruits jaunes par plant, d'où son autre nom de tomate frisée, tomate baie ou tomate groseille. La Golden Currant est idéale pour les jardiniers à la recherche d'une tomate facile à cultiver, offrant une récolte longue et généreuse.

Petits fruits, gros rendement

La variété Golden Currant produit de nombreuses petites tomates rondes, regroupées en grappes généreuses. Ces fruits jaunes, semblables à des baies, offrent une saveur fraîche et légèrement sucrée de tomate et sont parfaits pour une petite faim. Un atout majeur de cette variété est que les tomates restent sur le plant à maturité, ce qui permet une récolte facile et à son propre rythme.

Grâce à ses origines sauvages, le groseillier doré est extrêmement vigoureux et productif. Un seul plant peut produire des centaines de fruits tout au long de la saison, sans nécessiter de soins intensifs.

Caractéristiques principales :

• tomate sauvage jaune / tomate groseille

• De très petits fruits ressemblant à des baies

• Des centaines de tomates par plant

• Mûrissent en grappes et ne tombent pas

• Très résistant aux maladies

• Aucun support nécessaire

• Convient pour la pleine terre et les pots

Croissance rapide et soins minimaux

La variété Golden Grosant se distingue par sa résistance aux maladies de la tomate, notamment à la tache brune et au mildiou (phytophthora). Cette propriété la rend particulièrement adaptée à la culture en plein champ, même lors d'années au climat changeant et humide.

Cette plante a un port rampant ou arbustif et ne nécessite ni tuteurage ni taille. On peut simplement la laisser pousser, ce qui rend le groseillier doré idéal pour les jardiniers débutants, les jardins en permaculture et les potagers biologiques.

Conseils de culture :

• Semis : mars – avril

• Plantation : à partir de la mi-mai

• Exposition : Ensoleillé à mi-ombragé

• Sol : Bien drainé, moyennement nutritif

• Maintenance : minimale, aucun voleur requis

• Assistance : Non requise

La tomate Golden Grosrant pousse étonnamment bien dans un pot suffisamment grand, ce qui la rend également adaptée aux balcons, terrasses et patios.

Récolter et utiliser

La récolte des groseilles dorées commence relativement tôt et se poursuit souvent jusqu'en automne. Les fruits restent bien attachés à la tige et peuvent être cueillis au fur et à mesure des besoins.

Applications culinaires :

• Idéal comme tomate de collation

• Délicieux en salade

• Adapté aux jardins d'enfants

• Parfait pour décorer les plats

• C'est bon de le manger frais, directement de la plante.

Grâce à leur petite taille et à leur goût frais, ces fruits sont appréciés des petits comme des grands.

Pourquoi choisir la tomate « Groseille dorée » ?

✔ Tomate sauvage très productive
✔ Des centaines de fruits jaunes par plant
✔ Extrêmement résistante aux maladies
✔ Aucun tuteurage ni taille nécessaire
✔ Idéale pour la culture en extérieur
✔ Convient aux pots et conteneurs
✔ Parfaite pour les jardiniers débutants et les jardins naturels