Spécialité de tomates au bœuf douce et aromatique.
Le Black Krim est un cépage doux et aromatique, originaire de la péninsule de Crimée. Ce cépage traditionnel y est cultivé depuis des décennies.
Les fruits sont légèrement aplatis, d'environ 10 à 12 cm de taille, rouge foncé et ont des épaules vert-noir.
Le Black Krim prospère mieux en culture protégée ou en serre.
Semez à 20-25 °C de février à fin mars, puis de février à avril, en plantant en pleine terre après les dernières gelées. La récolte a lieu de fin juillet à septembre.
Les tomates préfèrent un emplacement ensoleillé et abrité. Le sol doit être meuble, riche en humus et en nutriments.
Les plants de tomates ont besoin de beaucoup d'eau. Ne les arrosez jamais avec de l'eau froide du robinet. L'eau doit être au moins à température ambiante. Veillez à ce que les feuilles restent toujours sèches pour réduire le risque de pourriture des tomates.
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