Tomate (Solanum lycopersicum) 'Buffalosun PhR F1' : Tomate Beefsteak flambée résistante au mildiou

La tomate (Solanum lycopersicum) 'Buffalosun PhR F1' est une variété impressionnante de tomate beefsteak, réputée pour ses gros fruits jaune-rouge flamboyants et son excellente saveur. Cette variété est résistante au phytophthora (PhR), ce qui signifie qu'elle est très résistante au mildiou, l'une des maladies les plus redoutées de la tomate. Grâce à ses gros fruits colorés, son excellente saveur et sa croissance vigoureuse, la Buffalosun PhR F1 est idéale pour la culture en plein champ et sous serre.

Caractéristiques de la tomate 'Buffalosun PhR F1'

La variété Buffalosun PhR F1 produit de grosses tomates cœur de bœuf pesant jusqu'à 750 grammes chacune, à la base jaune vif et aux reflets rouges. Les fruits sont légèrement côtelés, fermes et se fendent rarement, ce qui les rend parfaits pour la consommation fraîche, les salades, les tartinades et les préparations culinaires.

Caractéristiques principales :

• Grosses tomates bœuf : jusqu'à 750 grammes par fruit

• Couleur flammée : Jaune à flammes rouges, très décoratif

• Résistant au Phytophthora (PhR) : Excellente résistance au mildiou.

• Chair peu explosive : Convient au transport et à la consommation fraîche

• Très savoureux : arôme riche et texture ferme

La combinaison de gros fruits colorés, d'une bonne saveur et de résistance au PhR fait de cette variété un excellent choix pour les jardiniers qui souhaitent des récoltes de tomates abondantes et de qualité.

Conditions de croissance et de culture

La variété Buffalosun PhR F1 est robuste et vigoureuse, et se développe aussi bien en pleine terre qu'en serre. Grâce à ses multiples résistances, elle est particulièrement adaptée à la culture en extérieur, même sous des conditions climatiques variables et dans les régions où le mildiou peut poser problème.

Conseils de culture :

• Semis : de février à avril en intérieur

• Plantation en pleine terre : après les dernières gelées, en pleine terre ou en serre.

• Emplacement : Ensoleillé et chaud, à l'abri de la pluie et du vent pour un développement optimal des fruits

• Sol : Riche en humus, nutritif et bien drainé

• Support : Recommandé en raison du poids des fruits

• Arrosage : Régulièrement, de préférence au pied de la plante

Grâce à ces caractéristiques, les jardiniers peuvent s'attendre à des récoltes abondantes et régulières de grosses tomates beefsteak, sans les risques habituels de mildiou.

Utilisation en cuisine

Les grosses tomates beefsteak flambées de Buffalosun PhR F1 sont polyvalentes :

• Parfaite en salade fraîche ou en tomate à sandwich

• Idéal pour les sandwichs, les wraps, les gratins et les préparations culinaires légères.

• Leur chair ferme permet de les trancher et de les servir sans les déchirer.

• Les flammes jaunes et rouges éclatantes ajoutent un attrait visuel aux plats.

Leur grande taille, leur texture ferme et leur excellente saveur font de ces tomates des produits appréciés des cuisiniers amateurs, des familles et des jardiniers qui privilégient la qualité et la présentation.

Pourquoi choisir la tomate 'Buffalosun PhR F1' ?

✔ Grosses tomates cœur de bœuf jusqu'à 750 grammes par fruit
✔ Fruits jaunes à reflets rouges, très décoratifs
✔ Résistantes au phytophthora (PhR) contre le mildiou
✔ Chair peu éclatante, idéale pour la consommation fraîche
✔ Plants robustes et sains
✔ Conviennent à la culture en extérieur et sous serre
✔ Goût et texture excellents