Tomate (Solanum lycopersicum) 'Evergreen BIO' : Tomate verte bio de type bœuf au goût exceptionnel

La tomate (Solanum lycopersicum) 'Evergreen BIO' est une tomate beefsteak biologique unique qui se distingue par sa couleur verte, sa texture juteuse et son arôme intense. Cette variété appartient à la catégorie des tomates vertes qui restent mûres lorsqu'elles sont vertes et surprend par son parfum riche, frais et légèrement sucré. Grâce à ses gros fruits ronds et plats et à sa croissance régulière, l'Evergreen BIO est un excellent choix pour les amateurs de variétés de tomates originales, aussi bien en pleine terre que sous serre.

Caractéristiques de la tomate 'Evergreen BIO'

Evergreen BIO produit de grosses tomates Beefsteak à chair verte tendre, juteuse et très savoureuse. Contrairement aux tomates vertes, les fruits Evergreen BIO sont entièrement comestibles et exceptionnellement aromatiques à pleine maturité. Leur saveur est souvent décrite comme douce, fraîche et légèrement fruitée, sans aucune acidité amère.

Grâce à sa culture biologique, Evergreen BIO est exempte de pesticides chimiques, ce qui garantit des plantes saines et une saveur authentique. Cette variété est idéale pour les jardiniers soucieux du goût, de la durabilité et de l'originalité.

Caractéristiques principales :

• Tomate verte bio de type beefsteak

• Gros fruits ronds et plats

• Chair verte à l'arôme exceptionnel

• Très juteux et savoureux

• Convient à la culture en extérieur et en serre

• Croissance indéterminée pour une récolte durable

• Spécialité pour les amateurs de tomates

Cela fait d'Evergreen BIO une tomate de niche, idéale pour ceux qui recherchent quelque chose de différent de la tomate rouge classique.

Conditions de croissance et de culture

La tomate Evergreen BIO est une variété à croissance indéterminée, ce qui signifie que la plante pousse et fructifie en continu tout au long de la saison. Les plants sont vigoureux et résistants, et s'adaptent bien à diverses conditions de culture.

Conseils de culture :

• Semis : février-mars en intérieur

• Plantation en pleine terre : après les dernières gelées, en serre ou en pleine terre.

• Situation géographique : Ensoleillée et chaude

• Sol : Meuble, riche en humus et bien drainé

• Support : nécessaire en raison de la hauteur et du poids des fruits

• Arrosage : Régulier et uniforme

• Entretien : Le pincement et l'épointage favorisent la circulation de l'air et la qualité des fruits.

La variété Evergreen BIO prospère aussi bien en extérieur qu'en serre, cette dernière permettant d'obtenir un rendement légèrement supérieur et plus précoce. Les fruits sont mûrs lorsqu'ils sont légèrement plus souples au toucher et présentent une teinte jaune sur leur face inférieure.

Utilisation en cuisine

Les grosses tomates vertes Beefsteak d'Evergreen BIO sont appréciées en cuisine pour leur couleur et leur saveur uniques :

• Parfait pour les salades, surtout en association avec des tomates rouges et jaunes

• Délicieux sur du pain, des bruschettas ou du carpaccio

• Excellent pour la consommation fraîche

• Convient également aux sauces et aux préparations chaudes, où le goût reste doux et aromatique.

Sa couleur verte offre une présentation surprenante, tandis que son arôme riche surprend même les amateurs de tomates les plus avertis.

Pourquoi choisir la tomate 'Evergreen BIO' ?

✔ Tomate verte beefsteak biologique à l'aspect unique
✔ Chair verte très juteuse et exceptionnellement savoureuse
✔ Gros fruits ronds et plats
✔ Convient à la culture sous serre et en plein champ ✔
Croissance indéterminée pour une récolte prolongée
✔ Idéale pour la consommation fraîche et les utilisations culinaires
✔ Spécialité pour les amateurs de tomates d'exception