Spécialité de radis violet.

Radis de taille moyenne, d'environ 15 à 20 cm de long, aux couleurs intenses. Presque oubliées, les variétés de radis colorés connaissent un regain de popularité. Karmina en est un parfait exemple, avec sa chair blanche et tendre et son temps de développement de seulement 75 jours du semis à la récolte. Poussant également bien en été avec une irrigation adéquate, Karmina est idéal pour les cultures successives.

Semez en février/mars sous serre ou en pleine terre de mars à juillet, à un écartement de 25 cm entre les rangs et de 20 cm entre les rangs. La récolte a lieu d'avril à octobre, selon la date de semis.

Les radis doivent toujours être bien arrosés, ne pas être récoltés trop mûrs et ne jamais se dessécher, car cela entraînerait un piquant et un aspect boisé.