Radis doux, gros et blanc.

L'Alabaster F1 forme des racines blanches, longues et cylindriques d'environ 40 à 45 cm de long. Variété annuelle, elle se cultive du printemps à l'automne ; la période de floraison est d'environ 75 à 85 jours entre le semis et la récolte.

Le semis s'effectue en extérieur de mars à août, avec un espacement de 20 à 30 cm entre les rangs et de 15 à 20 cm entre les plants sur le rang. La récolte a lieu de fin mai à octobre environ, selon la date de semis.

Les radis doivent toujours être bien arrosés, ne pas être récoltés trop mûrs et ne jamais se dessécher, car cela entraînerait un piquant et un aspect boisé.