Un radis jaune d'une couleur inhabituelle. « Zlata » signifie jaune doré en croate.

Le Zlata est un radis à la couleur inhabituelle, idéal pour la culture au printemps et en automne. Il est moins adapté à la culture en plein été. Même trop mûr, il ne devient pas fibreux et n'a pas tendance à monter en graines. Les radis rouges sont largement disponibles, mais il faut cultiver soi-même les radis jaunes.

Le semis s'effectue en plein champ et sous serre de fin février à début septembre. Semez directement en lignes, espacées de 20 cm, en couche fine de 3 cm sur la ligne. La récolte a lieu de mai à octobre, environ 30 à 35 jours après le semis.

Si vous semez des graines toutes les 3 semaines, vous aurez toujours des radis frais.

Les radis doivent toujours être bien arrosés, ne pas être récoltés trop mûrs et ne jamais se dessécher, car cela entraînerait un piquant et un aspect boisé.