Pois mange-tout historique à gousses jaunes. Une ancienne variété d'Amérique.

Seul pois connu à gousses jaunes, très productif. Couleur des fleurs : violet.

Convient à tous les types de légumes, également pour les sautés.

Les plants doivent être arrachés et soutenus. Pour une récolte abondante, les pois mange-tout doivent être récoltés régulièrement. Si les gousses sont bien mûres, on peut également les récolter comme pois des marais.

Semis : De mi-mars à début juin, semer directement à une distance de 30–40 cm, à 3–5 cm d'intervalle sur le rang, profondeur de semis 3–5 cm.

Convient aux cultures mixtes avec choux, radis et pommes de terre primeurs. Ne pas cultiver avec des oignons.