Phaseolus vulgaris (Haricot vert) Calima – Haricot précoce et fin à longues gousses sans fil

Le haricot commun Calima (Phaseolus vulgaris Calima) est une variété précoce et de grande qualité, réputée pour ses gousses longues, fines et sans fil. Alliant saveur exquise, rendement élevé et forte résistance aux maladies, il convient parfaitement aux jardiniers amateurs comme aux professionnels. Grâce à sa croissance rapide et à sa fiabilité, le Calima est un atout précieux pour tout potager.

Les gousses de Calima sont rondes, fines et d'un vert foncé, mesurant environ 18 à 20 cm de long. Dépourvues de fil, elles offrent une texture agréable et se préparent facilement. Leur saveur douce et raffinée les rend idéales pour diverses préparations : bouillies, sautées ou ajoutées aux salades. De plus, elles se congèlent parfaitement, vous permettant ainsi de savourer votre récolte même hors saison.

Ce qui rend cette variété si particulière, c'est sa précocité. Les haricots sont prêts à être cueillis après 55 à 60 jours environ, ce qui permet d'obtenir rapidement des résultats après les semis. La période de récolte s'étend de juillet à octobre, selon la date des semis. En semant plusieurs fois au cours de la saison, vous pouvez étaler les récoltes et profiter de haricots frais pendant longtemps.

La plante présente une croissance vigoureuse et dressée, et conserve bien son port droit. Ceci rend le tuteurage inutile et facilite sa culture. Sa croissance vigoureuse contribue à un rendement élevé et à la bonne qualité des gousses.

Un avantage important de Phaseolus vulgaris Calima réside dans sa résistance à diverses maladies, notamment le virus de la mosaïque du haricot et les problèmes foliaires tels que la brûlure et la tache grasse. Ces résistances garantissent une récolte stable et fiable, même dans des conditions difficiles.

La culture du calima est simple et flexible. Dès la mi-avril, on peut semer les graines en pots à l'intérieur, ce qui permet de les protéger des ravageurs comme la mouche du haricot. De mai à juillet, on peut les semer directement en pleine terre, de préférence dans un endroit ensoleillé et un sol bien drainé.

Deux méthodes de semis sont possibles : le semis en ligne et le semis en poquets. Pour le semis en ligne, on respecte un espacement de 8 à 10 cm entre les plants sur le rang et de 40 cm entre les rangs. Pour le semis en poquets, on sème des groupes de 4 à 5 graines espacés d’environ 40 x 30 cm. Ces deux méthodes garantissent une bonne germination et des plants vigoureux.

Les haricots nécessitent généralement peu d'engrais car ils fixent l'azote atmosphérique. Ils constituent donc un choix durable pour le potager. Toutefois, il est important d'éviter l'excès d'eau, car les haricots y sont sensibles. Veillez donc à avoir un sol bien drainé et évitez de le travailler en terrain détrempé.

Pour une croissance optimale, il est recommandé de butter légèrement les plants par la suite. Cela améliore leur stabilité et favorise un développement sain. Un arrosage régulier en période de sécheresse contribue à maintenir une bonne récolte.

Le haricot commun (Phaseolus vulgaris Calima) est une variété polyvalente et fiable qui se distingue par son goût, son rendement et sa facilité de culture. Grâce à ses gousses longues et fines et à ses caractéristiques robustes, cette variété est un excellent choix pour tout potager.

En résumé, le haricot commun (Phaseolus vulgaris Calima) est une variété précoce, vigoureuse et productive qui garantit une récolte abondante et d'excellente qualité. Avec ses longues gousses sans fil et sa culture facile, c'est un choix idéal pour tous ceux qui souhaitent savourer des haricots frais de leur propre jardin.