Une variété populaire de basilic doux connue pour ses grandes feuilles aromatiques et sa saveur robuste.

Le basilic à grandes feuilles possède une saveur puissante et classique, douce et légèrement poivrée, avec des notes de clou de girofle et d'anis. Son arôme riche et parfumé en fait un ingrédient incontournable dans de nombreux plats où la fraîcheur du basilic est recherchée. Ses grandes feuilles sont idéales pour les plats où le basilic est la vedette, comme le pesto ou la salade caprese.