L'oignon nouveau, aussi appelé ciboule, est un légume doux et croquant dont les parties blanches et vertes sont comestibles. On l'utilise souvent comme un oignon plus doux, frais en salade ou légèrement sauté.
Envie d'enrichir votre potager avec des oignons uniques, colorés et savoureux ? Sur EasySeeds.eu, vous trouverez un assortiment soigneusement sélectionné de semences d'oignons variées , parfaites pour les jardiniers qui souhaitent cultiver des variétés originales. Ces oignons se distinguent par leurs couleurs, leurs formes et leurs saveurs uniques , offrant à votre potager non seulement une belle diversité visuelle, mais aussi un véritable régal pour les papilles.
Les oignons non conventionnels sont appréciés pour leur aspect unique, leur saveur aromatique et leurs multiples usages . En choisissant des semences d'oignons de spécialité , vous bénéficiez de :
Récolte unique : des oignons colorés, comme les variétés rouges, violettes, striées ou jaunes, qui se distinguent au jardin et dans les plats.
Oignons savoureux : des plus doux et sucrés aux plus épicés et aromatiques, parfaits pour les salades, les ragoûts, les gratins et les conserves.
Légumes sains : riches en vitamines, minéraux et antioxydants , tels que la vitamine C, le potassium et la quercétine, un stimulant naturel pour votre santé.
Polyvalence en cuisine : convient à une utilisation crue, cuite, au four, grillée ou marinée, donnant à vos plats une dimension supplémentaire de saveur.
Nos semences d'oignons variées sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité, leur taux de germination et leur rendement . EasySeeds.eu vous propose des instructions claires pour le semis et la culture, afin de vous garantir une récolte abondante. Nombre de nos semences sont biologiques ou non transformées , pour que vous puissiez savourer des légumes sains et naturels, directement issus de votre jardin.
Sur EasySeeds.eu, vous trouverez un large choix de variétés d'oignons non conventionnelles, notamment :
Oignons rouges : aromatiques et légèrement piquants, idéaux pour les salades et la garniture.
Oignons violets et rayés : une couleur unique, magnifique au jardin comme dans l’assiette.
Oignons doux : saveur douce, parfaits pour la cuisson crue et les plats délicats.
Variétés spéciales tardives et précoces : adaptées aux récoltes d'été et d'hiver, pour que vous puissiez savourer des oignons d'exception tout au long de la saison.
Chaque variété a été sélectionnée pour sa facilité de culture, son rendement élevé et son excellente saveur , afin que vous puissiez tirer le meilleur parti de votre potager.
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Les oignons nouveaux, ou oignons verts, sont étroitement apparentés à l'oignon commun. Ils ne forment pas un gros bulbe, mais développent une longue tige blanche aux feuilles vertes creuses. Leur saveur douce et fraîche se déguste aussi bien crue que cuite.
Les termes « oignons nouveaux » et « oignons verts » sont souvent utilisés de manière interchangeable. Ils désignent généralement le même groupe de variétés d'oignons qui ne forment pas de gros bulbe. L'oignon de printemps est plus courant en Europe, tandis que l'oignon bottelé est souvent utilisé en anglais, notamment pour les variétés qui poussent en bottes.
Certaines variétés d'oignons nouveaux sont rustiques et reviennent chaque année. Elles constituent donc une bonne option vivace pour le potager. D'autres sont souvent cultivées comme annuelles.
Pour une récolte continue, vous pouvez semer une nouvelle culture toutes les quelques semaines, du début du printemps à la fin de l'été (semis successif). Les variétés rustiques peuvent être semées à la fin de l'été ou au début de l'automne pour une récolte printanière.
Vous pouvez semer les oignons nouveaux ou les oignons botte directement en pleine terre dès mars, à condition que le sol soit labourable. Un semis en godets ou en modules, suivi d'un repiquage ultérieur, est également possible et permet souvent un bon départ.
Ils prospèrent dans un sol fertile et bien drainé. Ajoutez du compost pour améliorer la structure du sol.
Semez les graines à environ 0,5 à 1 cm de profondeur.
Semez en lignes espacées de 15 cm. Il n'est pas nécessaire d'éclaircir les plants ; vous pouvez également les semer en touffes.
Oui, surtout contre la mouche de l'oignon. Utilisez des moustiquaires pour empêcher la mouche de pondre sur les jeunes plants. Prévenez
les maladies fongiques et assurez-vous d'un espacement suffisant entre les plants et d'une bonne aération. Évitez de mouiller le feuillage.
