Ce genre comprend plusieurs espèces et hybrides populaires, chacun possédant des caractéristiques uniques, convenant aussi bien aux jardins qu'aux compositions florales coupées. Elles sont disponibles en annuelles (production toute l'année) et bisannuelles (floraison au début du printemps).
Le Dianthus est une fleur intemporelle et polyvalente, prisée des cultivateurs professionnels et des fleuristes pour ses fleurs délicates et frangées, son doux parfum et sa vaste palette de couleurs. Ce genre comprend plusieurs espèces et hybrides populaires, chacun possédant des caractéristiques uniques, convenant aussi bien aux jardins qu'aux compositions florales coupées. Parmi les principaux groupes de Dianthus , on trouve :
Dianthus caryophyllus (Œillets) : Connu pour ses grandes fleurs persistantes et ses tiges robustes. Un incontournable des compositions florales. Disponible en de nombreux coloris, il est apprécié pour sa longévité et son parfum. Vivace.
Dianthus barbatus (Digitale ou œillet de poète) : Se caractérise par des grappes de petites fleurs aux teintes vives, souvent ornées de motifs délicats. Apprécié pour les bouquets et les bordures mixtes. Bisannuelle ou vivace à courte durée de vie.
Œillets de Chine (Dianthus chinensis) : Plantes compactes aux fleurs éclatantes et lumineuses, idéales en pot et en bordure. Généralement cultivées comme annuelles.
Dianthus gratianopolitanus (Oeillets Cheddar) : Plante vivace à croissance lente avec des fleurs parfumées et un feuillage gris-vert, souvent utilisée comme couvre-sol ou dans les rocailles.
Les œillets s'épanouissent dans un sol bien drainé et un emplacement ensoleillé, de préférence sous un climat frais ou à des températures modérées. Une taille régulière des fleurs fanées peut prolonger la floraison, et un arrosage régulier, mais sans excès, est bénéfique.
l'œillet offre une durée de vie exceptionnelle en vase, ce qui en fait une fleur de prédilection pour les événements et les compositions du quotidien. Cultivé pour la vente au détail, pour des événements ou pour le plaisir personnel, l'œillet apporte beauté, polyvalence et valeur à toute collection florale.