La Lagenaria, la courge bouteille, est une plante grimpante aux longs fruits décoratifs aux formes variées. Adaptée aux jardins et aux pergolas, elle crée une décoration naturelle et saisissante.
Lagenaria gourde ou gourde bouteille en néerlandais , est un genre de la famille des concombres ( Cucurbitacées ). Cette espèce végétale unique est connue pour ses fruits comestibles et décoratifs. L'espèce la plus connue est Lagenaria siceraria , également appelée gourde bouteille, utilisée dans le monde entier comme aliment, récipient à boire ou instrument de musique.
Fruits : La courge a une coque dure et peut varier en forme de ronde à en forme de bouteille.
Utilisations : Non mûr, le fruit est comestible et ressemble à la courgette. Mûr et séché, son écorce dure est utilisée comme bouteille naturelle, bol, nichoir, voire instrument de musique.
Culture : Lagenaria pousse bien dans les climats chauds et possède des vrilles grimpantes avec de grandes feuilles et des fleurs blanches.
Utilisation culinaire – les jeunes fruits sont consommés comme légume.
Artisanat et décoration – Les courges séchées peuvent être utilisées comme ustensiles, vases ou objets d’art.
Utilisation culturelle – dans de nombreuses cultures, la gourde est utilisée en musique (par exemple, comme caisse de résonance pour les instruments à cordes).
La courge bouteille est une plante polyvalente et durable : sa coque dure dure des années et est produite de manière entièrement naturelle. Cultiver la Lagenaria un défi amusant pour les jardiniers et les amateurs, car elle pousse rapidement et produit de magnifiques fruits uniques.
