Plantes grimpantes décoratives aux fruits éclatants aux couleurs et formes variées. Parfaites pour la décoration de jardins, pergolas ou bordures, elles apportent une touche exotique et ludique.
Découvrez des variétés uniques en dehors des familles de citrouilles habituelles, comme Cucurbita pepo , C. maxima et C. moschata . Parfait pour les amateurs de jardinage exotique, décoratif et varié.
Espacement : Beaucoup de ces plantes sont grimpantes ou étalées ; prévoyez suffisamment d'espace. Les fruits peuvent être assez gros, et la structure de la plante nécessite de l'espace pour se développer.
Récolte et utilisation : Selon la variété. Certains fruits sont récoltés jeunes pour leur saveur, tandis que d'autres sont laissés mûrir complètement pour être conservés ou transformés en confitures ou confiseries. Les graines peuvent être grillées ou utilisées en cuisine. Wikipédia +1
Unique
Climat et sol : Nombre de ces variétés nécessitent un sol chaud et bien drainé, ainsi qu'une longue saison de croissance. Elles ne sont pas idéales pour les nuits froides ou la fin du printemps sans chauffage.
Semis et plantation : Semez à partir de fin avril et repiquez après les dernières gelées. Des variétés comme le ficifolia tolèrent de brèves gelées légères une fois établies, mais prospèrent mieux par temps chaud et constant.
Variétés : Chez nous, vous trouverez des variétés décoratives et culinaires que vous ne trouverez pas dans toutes les boutiques de jardinerie.
Descriptions variétales détaillées : Le temps de maturité, la forme du fruit, les utilisations (fraîches, confiture, fourrage, ornementales), les conseils de semis et les conditions de croissance sont clairement indiqués.
Diversité génétique et saveur : Ces variétés offrent de la variété – en termes de forme, de couleur, de saveur et de valeur nutritionnelle – et enrichissent votre jardin et votre cuisine avec quelque chose d’extraordinaire.
Cela peut être dû à une pollinisation insuffisante. Les cucurbitacées produisent d'abord des fleurs mâles, puis des fleurs femelles.
Les fleurs femelles ont un petit fruit non développé à la base de la fleur. Les fleurs mâles ont une tige longue et fine.
Les escargots raffolent des jeunes plants. Protégez-les avec des granulés anti-escargots, des anneaux de cuivre ou en les cultivant en pots.
Outre les escargots, les pucerons et les tétranyques peuvent également être une source de problèmes. Une bonne hygiène et des inspections régulières permettent de lutter contre les nuisibles.
Le fruit est mûr lorsque la tige est dure et sèche, et que la peau est ferme et d'une couleur foncée. Vérifiez la maturité en appuyant sur la peau avec un ongle ; elle ne doit pas être enfoncée.
Le séchage consiste à durcir la peau après la récolte. Placez les fruits au soleil ou dans un endroit chaud et sec pendant une à deux semaines. Cela prolonge leur durée de conservation.
Conservez les fruits dans un endroit frais, sec et bien aéré. Selon la variété, ils peuvent se conserver 6 mois ou plus.
Les variétés blanches peuvent se décolorer si elles ne sont pas conservées à l'abri de la lumière.
