Cucurbita pepo Mongogo de Guatemala – Mini citrouille décorative aux couleurs uniques

La Cucurbita pepo Mongogo de Guatemala est une mini-citrouille unique qui se distingue par sa valeur ornementale, son uniformité et sa polyvalence. Avec un poids compact d'environ 1,5 kg, se situant entre les variétés bien connues Kamo Kamo et Tondo Padana, cette citrouille est idéale pour les jardiniers, les cuisiniers amateurs et les décorations d'automne. Cette variété allie une esthétique attrayante à une croissance fiable, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers professionnels comme pour les amateurs.

Caractéristiques principales

Le mongogo du Guatemala est un arbre moyennement grimpant qui produit des fruits sphériques et uniformes d'un vert persistant, ce qui lui confère une valeur ornementale remarquable et durable. Son port compact et ses fruits réguliers le rendent facile à cultiver et idéal pour les petits comme pour les grands jardins.

• Poids du fruit : environ 1,5 kg

• Forme : Sphérique, régulière

• Couleur : Vert, reste plus longtemps sur la plante

• Comportement de croissance : Classement modéré

• Utilisation : Décorative et comestible

applications décoratives

Cette mini-citrouille est idéale pour les décorations d'automne. Grâce à sa couleur verte persistante et à sa taille uniforme et attrayante, la Mongogo de Guatemala est parfaite pour décorer une table, composer des bouquets ou agrémenter vos décorations d'Halloween. Elle conserve sa valeur ornementale longtemps après la récolte, ce qui en fait un choix idéal pour les décorations saisonnières.

Options culinaires

Bien que la courge Mongogo de Guatemala soit surtout connue pour ses qualités ornementales, elle est également comestible. Sa taille compacte et sa peau tendre la rendent idéale pour être farcie, mijotée ou cuite au four. Elle se prête ainsi parfaitement aux petits plats, aux accompagnements et aux présentations culinaires originales.

Maturation et récolte

La variété Mongogo de Guatemala arrive à maturité en une centaine de jours, ce qui en fait une variété mi-précoce à tardive. Les jardiniers disposent ainsi de suffisamment de temps pour préparer leurs décorations d'automne et la récolte. Cette variété produit des fruits d'une uniformité remarquable, un atout important pour les producteurs professionnels comme pour les jardiniers amateurs soucieux de régularité.

Conseils de culture

Le mongogo du Guatemala pousse mieux dans un sol chaud et bien drainé. Vous pouvez repiquer des plants déjà cultivés à partir de fin avril ou les semer directement dès début mai.

• Germination optimale : 24–30 °C

• Méthode de semis : Placez la pointe de la graine vers le bas ou à plat.

• Humidité : Ne pas trop humidifier les graines.

• Après la germination : Placez les jeunes plants dans un endroit plus lumineux et plus frais.

Besoins en espace et comportement de croissance

Cette variété, moyennement grimpante, est facile à planter même dans les petits jardins. La distance de plantation dépend de son port, mais environ 1 à 2 m² par plant suffisent pour une croissance et une fructification optimales. Son port compact et modérément grimpant réduit l'entretien et la rend accessible aux jardiniers débutants.