Cucurbita pepo Autumn Wing Large – Courge robuste et polyvalente pour les récoltes tardives

Cucurbita pepo Autumn Wing Large est une variété de courge de haute qualité, à maturation tardive, spécialement conçue pour les producteurs professionnels et les amateurs passionnés recherchant une récolte abondante de gros fruits uniformes. Cette variété allie un port robuste, un potentiel de rendement élevé et une excellente durée de conservation, ce qui en fait un choix idéal pour les marchés commerciaux, les grossistes et la transformation.

Gros fruits uniformes

L'une des caractéristiques les plus importantes de la courge Cucurbita pepo « Autumn Wing Large » est la taille impressionnante de ses fruits. Ces courges, de forme cylindrique à légèrement aplatie, présentent une peau lisse, de couleur orange à orange foncé. Leur forme uniforme et leur poids constant les rendent particulièrement intéressantes pour la vente sur les marchés, la transformation dans l'industrie alimentaire ou l'ornementation.

Leur chair robuste et leur peau résistante rendent ces citrouilles adaptées au stockage et au transport, leur conférant une durée de conservation plus longue que de nombreuses autres variétés de citrouilles.

Structure végétale robuste et rendement élevé

Les plants d'Autumn Wing Large sont vigoureux et bien ramifiés, assurant une pénétration optimale de la lumière et une bonne circulation de l'air. Cette structure robuste réduit les risques de maladies fongiques et favorise le développement sain des fruits.

Cet hybride est très productif, avec un taux de nouaison élevé par plant. De ce fait, cette variété convient aussi bien à la petite qu'à la grande culture, où la combinaison de sa taille, de son homogénéité et de son rendement lui assure une valeur marchande stable.

Goût et polyvalence excellents

La courge Cucurbita pepo Autumn Wing Large est non seulement esthétiquement plaisante, mais aussi très polyvalente en cuisine. Sa chair ferme, sucrée et savoureuse est idéale pour la cuisson, la pâtisserie, les purées, les soupes et les ragoûts. L'alliance de sa saveur, de sa texture et de sa couleur la rend parfaite aussi bien pour la consommation fraîche que pour la préparation de purées ou autres produits alimentaires.

Récolte tardive et excellente durée de conservation

Cette variété est réputée pour sa récolte tardive et son excellente conservation. Sa peau épaisse et ferme protège le fruit et prolonge considérablement sa durée de conservation, permettant ainsi de consommer les courges pendant des semaines, voire des mois, après la récolte. L'Autumn Wing Large est donc idéale pour l'entreposage hivernal, les ventes de fin de saison et une disponibilité prolongée sur les marchés.

résistance aux maladies et culture robuste

La variété Autumn Wing Large présente une forte résistance aux maladies courantes, notamment des cucurbitacées . Ceci réduit le besoin de traitements phytosanitaires intensifs et favorise des pratiques agricoles durables. La croissance vigoureuse des plants les rend adaptés à divers climats et systèmes de culture, aussi bien en plein champ qu'en abri.

Adapté à divers systèmes de culture

Cette variété de courge se développe bien en pleine terre et peut également être cultivée sous tunnel ou sous abri pour une récolte plus précoce ou une protection optimale contre les intempéries. Elle préfère un sol fertile et bien drainé et nécessite un arrosage régulier pour un développement optimal et une récolte abondante.

Applications professionnelles

Cucurbita pepo Autumn Wing Large est idéale pour la culture commerciale et diverses applications :

• Consommation et ventes de produits frais sur le marché

• Transformation en purée, soupe ou autres produits alimentaires

• à des fins décoratives dans les arrangements d'automne et d'hiver

• commerce de gros et exportation