Unité
| Tarifs dégressifs | |
|---|---|
| À partir de 50 graines pour €0,130 par graine | |
| À partir de 100 graines pour €0,110 par graine | |
| À partir de 250 graines pour €0,096 par graine | |
| À partir de 500 graines pour €0,084 par graine | |
| À partir de 1000 graines pour €0,066 par graine | |
La courge butternut « Mini Musk » (Cucurbita moschata) est une variété unique, caractérisée par ses petits fruits compacts et sa chair douce et aromatique. Cette variété est idéale pour les jardiniers qui souhaitent expérimenter avec des courges compactes ou pour les consommateurs à la recherche d'une variété facile à conserver et polyvalente. La « Mini Musk » allie les caractéristiques classiques de la courge butternut à une productivité élevée et une culture aisée.
La courge Mini Musk produit des fruits de petite à moyenne taille, pesant généralement entre 1 et 2 kilogrammes, avec la forme caractéristique de la courge butternut : un col court et un corps arrondi. Leur peau lisse, de couleur beige clair à crème, rend les fruits décoratifs et pratiques pour la présentation, la transformation et la conservation.
Sa chair, d'un orange profond, est onctueuse, aromatique et sucrée, avec une délicate saveur de noisette. La cavité compacte renferme une grande partie du fruit, ce qui le rend idéal pour un usage domestique et culinaire.
La courge Mini Musk appartient à la famille des Cucurbita moschata, ce qui signifie que les plants sont rustiques, robustes et souvent résistants aux maladies. Ses tiges sont plus courtes que celles de la courge butternut traditionnelle, ce qui la rend idéale pour les petits jardins, les plates-bandes surélevées ou les pots.
Caractéristiques importantes de la culture :
Variété de courge compacte à la chair aromatique, de couleur muscade.
Noyade fiable et rendement élevé par plant
Des vrilles plus courtes, idéales pour les petits jardins
Résistant à la chaleur et aux maladies courantes
Convient à la culture en pleine terre, en pot et à la culture amateur.
Pour une croissance optimale, le Mini Musk a besoin de plein soleil et d'un sol fertile et bien drainé. Semez-le à l'intérieur dès avril ou à l'extérieur à partir de fin mai, une fois que la température du sol est constamment supérieure à 15 °C. Un arrosage régulier et un paillis favorisent la croissance de plants sains et une qualité optimale des fruits.
La chair douce et aromatique de la Mini Musk est exceptionnellement polyvalente en cuisine. Sa petite taille la rend idéale pour les portions individuelles ou les plats nécessitant de petits morceaux de potiron.
Applications recommandées :
Cubes ou tranches de potiron rôti
Soupes crémeuses au potiron
Ragoûts et currys
Purée pour pâtes, gnocchis ou aliments pour bébés
Petites citrouilles farcies pour les fêtes ou les présentations
Des recettes de pâtisserie comme des muffins ou du pain
La cavité compacte pour les graines rend la pulpe facile à utiliser et idéale pour la cuisine domestique et professionnelle.
La mini-mouton Musk se conserve bien. Après une courte période de maturation, les fruits peuvent être conservés jusqu'à 3 mois dans un endroit frais et sec. Au fil du temps, leur saveur s'intensifie et leur chair devient encore plus sucrée et onctueuse, ce qui en fait une variété idéale pour les plats d'hiver et une utilisation culinaire à long terme.
Variété de courge compacte à la chair aromatique, de couleur muscade.
Fruits de petite à moyenne taille et uniformes
Récolte fiable et plantes robustes
Forte résistance aux maladies courantes
Excellente qualité de conservation et applications culinaires polyvalentes
Hauteur
Numéro d'article
Nombre de graines par gramme
Conseils pour le semis
Livré comme
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