Cucurbita moschata – Mieluna F1 PMT : Courge muscade F1 sucrée et de haute qualité

La courge butternut hybride F1 Mieluna (Cucurbita moschata Mieluna F1 PMT) est une variété de qualité supérieure, spécialement conçue pour les producteurs professionnels et les jardiniers amateurs exigeants. Elle allie des fruits uniformes, un rendement élevé et des plants robustes à l'arôme classique de la courge butternut. La Mieluna F1 PMT est réputée pour sa chair douce, onctueuse et aromatique, idéale pour la cuisine, la vente et la conservation.

Aspect et caractéristiques des fruits

La variété Mieluna F1 PMT produit de gros fruits uniformes, pesant généralement entre 3 et 5 kilogrammes, avec la forme caractéristique de la courge butternut : un col allongé et un corps arrondi. Leur peau est lisse, ferme et de couleur beige clair à crème, ce qui rend les fruits décoratifs et pratiques pour la transformation, le transport et la présentation.

Sa chair, d'un orange profond, est onctueuse, aromatique et sucrée, avec une délicate saveur de noisette. Grâce à sa cavité compacte renfermant les graines, la majeure partie du fruit est comestible, ce qui en fait un ingrédient précieux dans de nombreux plats.

Caractéristiques de culture et croissance

Mieluna F1 PMT est un hybride F1 robuste qui se distingue par sa fiabilité et sa productivité. Les plants développent des tiges de longueur moyenne à longue, aux feuilles vigoureuses qui protègent les fruits des brûlures du soleil et du dessèchement. Cette variété présente également une bonne résistance aux maladies courantes de la courge butternut, ce qui la rend adaptée à la culture commerciale et amateur.

Caractéristiques importantes de la culture :

• Hybride F1 à haut rendement et à fruits uniformes

• Noyade fiable et maturation rapide

• Une forte croissance foliaire protège les fruits

• Résistant à la chaleur et aux maladies courantes

• Excellent pour la culture en plein champ, biologique et commerciale

Pour une croissance optimale, la variété Mieluna F1 PMT a besoin de plein soleil et d'un sol fertile et bien drainé. Semez-la à l'intérieur dès avril ou à l'extérieur dès fin mai, dès que la température du sol dépasse 15 °C. Un arrosage régulier et un paillis favorisent la croissance de plants vigoureux et la qualité des fruits.

Applications culinaires

La chair aromatique, crémeuse et sucrée de la Mieluna F1 PMT est polyvalente. Assez ferme pour être rôtie, elle devient fondante et onctueuse à la cuisson ou en purée.

Applications recommandées :

• Cubes ou tranches de potiron rôti

• Soupes crémeuses au potiron

• Ragoûts et currys

• Purée pour pâtes, gnocchis ou aliments pour bébés

• Des recettes de pâtisserie comme des muffins, du pain ou une tarte à la citrouille

• Citrouille farcie à présenter lors de fêtes

Grâce à sa cavité compacte pour les graines, la pulpe peut être utilisée efficacement, convenant aussi bien à la cuisine domestique que professionnelle.

qualité du stockage et de la conservation

La variété Mieluna F1 PMT possède d'excellentes qualités de conservation. Après une courte période d'affinage, les fruits peuvent être conservés jusqu'à quatre mois dans un endroit frais et sec. Durant la conservation, leur saveur s'intensifie et leur chair devient encore plus onctueuse et sucrée, idéale pour les plats d'hiver et les préparations culinaires à long terme.

Pourquoi choisir Mieluna F1 PMT ?

• Hybride F1 à haut rendement et à fruits uniformes

• Chair douce, aromatique et crémeuse

• Récolte fiable et maturation rapide

• Forte résistance aux maladies courantes

• Excellente qualité de conservation et applications culinaires polyvalentes