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Cucurbita moschata du Mexique

Cucurbita moschata du Mexique

Une variété de courge muscat robuste et authentique, qui excelle par son goût, sa conservation et son aspect. Avec sa forme unique, sa chair riche et sa longue durée de conservation, cette variété est un excellent choix pour quiconque recherche une courge muscat traditionnelle et polyvalente.

Unité

graine
prix progressifs
À partir de 50 graines pour 0,140 par graine
À partir de 100 graines pour 0,120 par graine
À partir de 250 graines pour 0,104 par graine
À partir de 500 graines pour 0,090 par graine
À partir de 1000 graines pour 0,080 par graine
Quantité totale (graines)
Total TVA incluse : 8,47Total (hors TVA) : 7,00

Description

Cucurbita moschata De Mexico – Authentique courge muscat à longue conservation et à la saveur riche

La Cucurbita moschata de Mexico est une variété de courge traditionnelle et particulière originaire d'Amérique centrale. Cette variété locale se distingue par sa forme unique, l'excellente qualité de ses fruits et leur longue conservation. Pour les amateurs de variétés authentiques et de croissance vigoureuse, cette courge muscat est un atout précieux pour le jardin et la cuisine.

Développement unique de la forme et de la couleur caractéristique

Les fruits de la variété De Mexico sont remarquables par leur forme ronde et aplatie et leur dégradé de couleurs unique. Au début, ils arborent une couleur vert foncé intense, souvent légèrement mouchetée. En mûrissant, ils prennent des teintes brunes chaudes, leur conférant un aspect naturel et attrayant.

Pesant entre 2 et 5 kilogrammes, ces citrouilles de taille moyenne à grande se prêtent à de nombreuses utilisations. De plus, leur forme robuste et leur peau ferme facilitent leur conservation et leur transport.

Excellente qualité des aliments

La courge moschata du Mexique est réputée pour sa chair ferme et savoureuse. Cette chair, riche en texture et particulièrement parfumée, la rend idéale pour une grande variété de plats.

Des soupes onctueuses aux purées, en passant par les ragoûts et les plats au four, cette courge muscat offre une saveur riche et intense, caractéristique des variétés traditionnelles. Grâce à sa texture ferme, sa chair reste bien intacte à la cuisson.

longue durée de conservation

Un atout majeur de cette variété réside dans son excellente conservation. Les fruits se conservent longtemps sans altération de leur goût ni de leur qualité. La variété De Mexico est ainsi particulièrement adaptée à la conservation hivernale et à une utilisation à long terme.

Pour les producteurs, cela signifie également une plus grande flexibilité en matière de vente et de transformation, car la récolte peut être utilisée sur une période plus longue.

Croissance vigoureuse et exigeante en chaleur

La courge musquée (Cucurbita moschata De Mexico) est une plante qui apprécie la chaleur et qui se développe mieux dans des conditions ensoleillées et abritées. Sa culture nécessite une période de croissance plus longue, avec une durée de maturation d'environ 110 à 120 jours.

Ces plantes ont une croissance vigoureuse et rampante et développent de longs stolons. Par conséquent, un espace suffisant est essentiel : une distance de plantation d’environ 2 m² par plante est recommandée pour un développement optimal.

Conseils de culture

Pour une culture réussie, il est conseillé de commencer les semis préparatoires dès la fin avril. Les plants peuvent être repiqués après les dernières gelées. Le semis direct en pleine terre est possible par temps chaud, mais moins recommandé en raison de la longue période de croissance.

La citrouille pousse mieux dans un sol chaud, bien drainé et riche en nutriments. Un emplacement ensoleillé et un arrosage régulier sont essentiels à la bonne formation des fruits.

Maladies et ravageurs

Comme pour les autres citrouilles, des ravageurs tels que les limaces, les oiseaux, les souris et les pucerons peuvent s'y attaquer. Des maladies comme l'oïdium et les virus peuvent également survenir.

En appliquant de bonnes pratiques culturales, telles qu'un espacement suffisant des plants et une surveillance régulière, ces risques peuvent être réduits.

Applications

Le Mexique est idéal pour :

  • Soupes et purées
  • Ragoûts et plats au four
  • Stockage hivernal et utilisation à long terme
  • Les amateurs de variétés de citrouilles traditionnelles

Conclusion

La Cucurbita moschata de Mexico est une variété de courge robuste et authentique qui excelle par son goût, sa conservation et son aspect. Avec sa forme unique, sa chair savoureuse et sa longue durée de conservation, cette variété est un excellent choix pour quiconque recherche une courge muscat traditionnelle et polyvalente. Idéale pour le jardin, la cuisine et la conservation.

En savoir plus...

Hauteur

Plante rampante qui s'étend horizontalement plutôt que de pousser verticalement.

Numéro d'article

DM50295

Nombre de graines par gramme

Environ 5

Conseils pour le semis

Germeur à l'obscurité. Température optimale de germination : 20-30 °C, de préférence autour de 25 °C.

Livré comme

Graine normale.

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