Unité
Tarifs dégressifs | |
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À partir de 5 grammes pour €1,000 par gramme | |
À partir de 20 grammes pour €0,750 par gramme |
Le chrysanthème coronarium, également connu sous le nom de Glebionis coronaria ou fleur de couronne, est largement cultivé à des fins ornementales et culinaires.
Fleurs en forme de marguerite, jaune vif, entièrement jaunes ou jaunes avec un bord blanc, d'environ 3 à 5 cm de diamètre.
Les feuilles et pousses tendres sont comestibles et souvent ajoutées aux soupes, aux sautés ou aux salades. On les appelle shungiku au Japon, tong ho en Chine et serres dans la cuisine grecque.
Également utilisé dans les systèmes de rotation des cultures et comme engrais vert pour améliorer la qualité du sol.
Préférence : plein soleil et sol bien drainé.
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