Variété de Habanero rouge à gros fruits.

Ce Habanero rouge des Antilles est une variante du Scotch Bonnet.

Les fruits les plus uniformes sont plus gros, environ 3 cm de diamètre et 4 cm de long. Très piquants, ils sont parfaits pour le séchage et la mouture ; ils sont moins piquants moulus que frais.

La plante peut hiverner dans un endroit frais et lumineux et donnera des fruits beaucoup plus tôt l'année suivante. Elle convient également comme plante en pot.

Les poivrons/piments ont besoin de chaleur. Emplacement idéal : plein soleil, exposition sud ou sous serre plastique.

Maintenez le sol uniformément humide, mais pas trop. Fertilisez régulièrement et utilisez un sol riche en humus et en nutriments.

Semez de début janvier à début mars à 20–25 °C, en semis chaud en intérieur. Repiquez en serre ou en pleine terre dès mi-mai, à un espacement de 50 x 50 cm. Selon le mode de culture, récoltez fin juin.

Les poivrons sont sensibles au gel.

Hauteur environ 70 cm à l'extérieur, plus haut dans la serre.