Capsicum annuum (Peperoni) Orange Koral – Poivron orange aromatique à haut rendement

Le Capsicum annuum (Peperoni) Orange Koral est une variété unique au sein de la famille des poivrons doux Koral. Ce poivron coloré se distingue par ses fruits d'un orange éclatant, son excellente saveur et sa longue production. L'Orange Koral est très apprécié des jardiniers amateurs et professionnels à la recherche d'un poivron doux et remarquable, à la fois esthétique et polyvalent en cuisine. Sa croissance vigoureuse et son rendement constant en font un poivron idéal pour les jardiniers de tous niveaux.

Caractéristiques du poivre corail orange

Ce qui rend le poivron Orange Koral unique, c'est la beauté de sa coloration. Ses fruits, d'abord vert clair, deviennent orange vif à maturité, une teinte rarement observée chez les poivrons doux traditionnels. De taille moyenne (8 à 12 cm de long), ils possèdent une peau lisse et ferme et une chair fine. Leur forme compacte et leur couleur uniforme en font un véritable atout charme pour le potager.

Le piment orange Koral (Capsicum annuum) offre une saveur douce, juteuse et aromatique. Non piquant, il convient aux enfants, aux amateurs de piments doux et à tous ceux qui recherchent des saveurs subtiles et rafraîchissantes. Sa texture croquante le rend idéal aussi bien cru que cuit.

Informations sur les habitudes de croissance et la culture

L'Orange Koral est l'une des variétés de poivrons les plus faciles à cultiver. Ses plants, de taille compacte, atteignent en moyenne 50 à 70 cm de hauteur, ce qui les rend parfaits pour les pots, les plates-bandes surélevées, les serres et les potagers en pleine terre. Grâce à sa ramification vigoureuse et à sa floraison abondante, cette variété produit une grande quantité de poivrons tout au long de la saison.

Conseils de culture pour des résultats optimaux :

• Semis : de février à avril à l'intérieur, de préférence dans un endroit chaud et lumineux.

• Température de germination : entre 22 et 26 °C pour une germination rapide et homogène.

• Repiquer : une fois que les jeunes plants sont suffisamment forts et ont deux vraies feuilles.

• Planter en pleine terre : seulement après les dernières gelées ; généralement mi-mai.

• Situation : Ensoleillée, chaude et abritée — plus il y a de soleil, plus la couleur orange est intense et plus le goût est sucré.

• Sol : aéré, légèrement humide, riche en matière organique et bien drainé.

L'Orange Coral est une plante naturellement robuste, résistante aux maladies et aux ravageurs courants. Un arrosage régulier, un sol non détrempé et un apport occasionnel d'engrais organique lui assureront une croissance saine et productive. Son port compact dispense généralement de tout tuteurage.

récolte et utilisations culinaires

Le poivron orange Peperoni Koral offre une récolte abondante et prolongée, du début de l'été jusqu'à l'automne. Les baies peuvent être cueillies vertes ou bien mûres. Les poivrons verts ont une saveur fraîche et légèrement piquante ; les oranges offrent une expérience plus douce, plus riche et plus aromatique.

Applications culinaires où Orange Koral excelle :

• Cru en salade, grâce à sa texture juteuse et à son goût sucré

• Rôtir ou griller, pour que la peau fine caramélise subtilement.

• Sauté et cuit au four, idéal pour des plats de légumes colorés

• Garnir de fromage frais ou de mélanges d'herbes.

• La conservation ou la fermentation, en raison de la structure ferme

• Un ajout coloré aux plats méditerranéens, asiatiques et végétariens

Ce poivron allie une saveur douce à une couleur éclatante, ce qui en fait un ingrédient de prédilection des stylistes culinaires et des cuisiniers amateurs qui aiment travailler avec des ingrédients contrastés et savoureux.

Pourquoi choisir Peperoni Orange Corail ?

• Des fruits orange vif pour un look unique

• Doux, aromatique et totalement sucré

• Solide, compact et très productif

• Convient pour les pots, la pleine terre et les serres.

• Longue période de récolte avec une qualité constante

• Polyvalence culinaire, du cru au rôti