Capsicum annuum (Paprika) Violetta BIO – Paprika Violet Bio

Le poivron doux Violetta BIO (Capsicum annuum) est une variété unique, certifiée biologique, qui se distingue par ses magnifiques fruits violets et sa saveur douce et délicate. Cette variété est idéale pour les jardiniers souhaitant cultiver un poivron décoratif, sain et savoureux, adapté à la culture en serre, en pleine terre ou en pot. Violetta BIO allie une croissance vigoureuse, des rendements élevés et une couleur éclatante, ce qui en fait un véritable atout pour le jardin et la cuisine.

Caractéristiques du Capsicum annuum (Paprika) Violetta BIO

Le poivron Violetta Bio se distingue par ses plants compacts et robustes et ses fruits charnus, de taille moyenne à grande, d'un violet éclatant. Ces poivrons offrent une saveur douce, juteuse et aromatique, idéale aussi bien frais que cuits ou rôtis. Grâce à sa certification biologique, cette variété se prête à une culture respectueuse de l'environnement et sans produits chimiques.

Caractéristiques principales :

• Type : Biologique / Capsicum annuum

• Certification : Semences certifiées BIO/biologiques

• Goût : Doux, léger et aromatique

• Couleur du fruit : Violet à maturité

• Forme du fruit : Poivre en bloc, à paroi épaisse

• Poids du fruit : 120–180 grammes

• Hauteur de la plante : 50–80 cm

• Emplacement : Plein soleil, chaud et abrité

• Période de récolte : juillet – octobre

• Lieu de culture : serre, pleine terre et pots

Soins et culture

Violetta BIO est une variété robuste et productive qui prospère dans des conditions chaudes et ensoleillées, avec un sol fertile et bien drainé. Les plants produisent une récolte régulière de poivrons violets aromatiques, parfaits pour les petits jardins, les balcons ou les pots.

Conseils de culture :

• Semis : à l'intérieur de février à avril à 20–25°C.

• Repiquer : Lorsque les semis ont 2 à 3 vraies feuilles.

• Plantation en pleine terre : après la mi-mai ou lorsque les températures nocturnes restent supérieures à 10 °C.

• Sol : Aéré, riche en humus et bien drainé.

• Arrosage : Arroser régulièrement ; maintenir le sol légèrement humide.

• Fertilisation : Un engrais organique ou un engrais liquide organique favorise une croissance saine et une bonne fructification.

• Supports : Des supports légers peuvent être utiles pour les fruits plus lourds.

• Soleil : Au moins 6 heures d'ensoleillement direct par jour pour un rendement optimal.

Violetta BIO pousse également très bien dans des pots d'au moins 12 à 20 litres, idéaux pour un balcon ou une terrasse.

Goût et applications culinaires

Le poivron Violetta bio allie une saveur douce à une peau épaisse, ce qui le rend très polyvalent en cuisine. Sa couleur pourpre éclatante embellit les plats et leur apporte une touche saine et décorative.

Possibilités d'utilisation :

• Frais : en salade, en sandwich, en wrap ou comme collation saine.

• Grillé ou rôti : rehausse la douceur et l'arôme naturels du poivron.

• Farcis : Parfaits pour farcir les poivrons avec du riz, des légumes, de la viande ou du fromage.

• Sautés : Les parois épaisses cuisent bien et conservent leur texture.

• Conservation : Convient aux antipasti ou aux préparations aigres-douces.

• Décoratif : Apportez couleur et saveur aux tapas, ragoûts ou plats froids.

Bienfaits du Capsicum annuum (Paprika) Violetta BIO

1. 100 % biologique : sans produits chimiques et certifié BIO.

2. Couleur violette unique : décorative et attrayante pour la vaisselle et les jardins.

3. Goût sucré : Doux, juteux et aromatique, convient à diverses applications culinaires.

4. Parois épaisses : Idéal pour les poivrons farcis ou rôtis.

5. Compact et productif : idéal pour les serres, les jardins et les pots.

6. Polyvalent : cru, grillé, farci ou mariné.

Conclusion

Le poivron violet (Capsicum annuum) BIO est idéal pour les jardiniers souhaitant cultiver un poivron violet bio, décoratif et savoureux. Ses fruits violets de taille moyenne sont sucrés, fermes et polyvalents. Grâce à sa croissance vigoureuse et à ses plants compacts, cette variété est parfaitement adaptée aux serres, aux jardins et aux pots. Intégrez le poivron violet (Paprika Violetta BIO) à votre jardin et profitez d'une abondance de poivrons sains et colorés tout au long de la saison.