Capsicum annuum (Paprika) Granova – Poivron rond doux et productif

Le poivron Granova (Capsicum annuum) est une variété fiable, appréciée pour sa saveur douce, sa peau ferme et sa croissance abondante. Cette variété produit des poivrons ronds de taille moyenne, d'un rouge profond à maturité. Granova est idéale pour la culture en serre, en plein champ et en grands conteneurs, ce qui en fait le choix parfait pour les jardiniers souhaitant une récolte de poivrons savoureuse et colorée.

Caractéristiques du Capsicum annuum (Paprika) Granova

Le paprika Granova se distingue par ses plants compacts et vigoureux et ses fruits uniformes. Ronds et charnus, ces fruits juteux conservent bien leur saveur, qu'ils soient cuits, grillés ou rôtis. Leur couleur rouge vif les rend attrayants au jardin comme dans l'assiette.

Caractéristiques principales :

• Type : Capsicum annuum, non hybride

• Goût : Doux, léger et aromatique

• Couleur du fruit : Rouge vif

• Forme du fruit : Rond, en forme de bloc avec des parois épaisses

• Poids du fruit : 120–150 grammes

• Hauteur de la plante : 50–80 cm

• Emplacement : Plein soleil, chaud et abrité

• Période de récolte : juillet – octobre

• Lieu de culture : serre, pleine terre et grands pots

Soins et culture

Granova est une variété robuste qui prospère dans des conditions chaudes et ensoleillées, ainsi que dans un sol fertile et bien drainé. Adaptée aux jardiniers débutants comme aux plus expérimentés, elle offre une récolte abondante et régulière tout au long de la saison.

Conseils de culture :

• Semis : à l'intérieur de février à avril à 20–25°C.

• Repiquer : Lorsque les semis ont 2 à 3 vraies feuilles.

• Plantation en pleine terre : après la mi-mai ou lorsque les températures nocturnes restent supérieures à 10 °C.

• Sol : Aéré, riche en humus et bien drainé.

• Arrosage : Arroser régulièrement ; maintenir le sol légèrement humide.

• Fertilisation : Un engrais organique ou un engrais liquide pour tomates favorise une croissance saine et une bonne fructification.

• Supports : Des supports légers peuvent être utiles en cas de nouaison importante.

• Soleil : Au moins 6 heures d'ensoleillement direct par jour pour un rendement optimal.

Granova pousse également très bien dans des pots d'au moins 12 à 20 litres, idéaux pour un balcon ou une terrasse.

Goût et applications culinaires

Le paprika Granova allie une saveur douce à une peau ferme, ce qui le rend très polyvalent en cuisine. Sa couleur rouge vif embellit les plats et leur donne une apparence saine et colorée.

Possibilités d'utilisation :

• Frais : en salade, en sandwich, en wrap ou comme en-cas.

• Grillé ou rôti : rehausse la douceur et l'arôme du poivron.

• Farcis : Parfaits pour les poivrons farcis au riz, aux légumes ou au fromage.

• Plats sautés : Les parois épaisses cuisent rapidement et conservent leur texture.

• Conservation : Convient pour les conserves aigres-douces ou les antipasti.

• Soupes et sauces : Apportez une douceur naturelle aux ragoûts et aux sauces.

Bienfaits du Capsicum annuum (Paprika) Granova

1. Variété fiable : Plantes compactes aux fruits uniformes.

2. Rendement élevé : Chaque plant produit de nombreux poivrons ronds de taille moyenne.

3. Goût sucré : Doux, juteux et aromatique.

4. Compact et productif : convient aux serres, aux jardins et aux pots.

5. Polyvalent : Convient pour une consommation crue, cuite, grillée ou marinée.

6. Décorative : Sa couleur rouge vif et sa forme ronde confèrent à la plante une allure gracieuse, que ce soit au jardin ou en pot.

Conclusion

Le poivron rouge Granova (Capsicum annuum) est un excellent choix pour les jardiniers souhaitant cultiver un poivron productif, fiable et savoureux. Ses fruits ronds de taille moyenne sont polyvalents et conservent bien leur saveur, quelle que soit la méthode de cuisson. Grâce à sa croissance vigoureuse et à ses plants compacts, cette variété est idéale pour les serres, les jardins ou les pots. Intégrez le poivron Granova à votre potager et profitez d'une abondance de poivrons colorés et sucrés tout au long de la saison.