Les anémones produisent des fleurs joyeuses et colorées à l'allure espiègle. Elles fleurissent abondamment, sont parfaites en fleurs coupées et apportent une touche de fraîcheur printanière à tout jardin.
Il est préférable de conserver les bulbes d'anémones dans un endroit frais et sec, entre 10 et 15 °C, avec un faible taux d'humidité. Évitez la condensation et les variations de température. Ne les conservez pas plus de 2 à 3 mois, car cela réduirait la germination.
Plantez les bulbes à fleurs à 5–7 cm de profondeur, la pointe vers le haut. Choisissez un emplacement ensoleillé ou partiellement ombragé, dans un sol bien drainé. Maintenez le sol légèrement humide, mais évitez l'excès d'eau, qui peut entraîner la pourriture. Fertilisez le sol avant la plantation, de préférence avec un engrais organique ou un engrais spécial bulbes. Un arrosage régulier et la suppression des fleurs fanées favorisent la floraison.
La plupart des variétés proposées par Easyseeds.eu conviennent aux deux modes de culture. Sous serre, la floraison peut être plus précoce (dès janvier), tandis qu'en plein champ, la floraison naturelle printanière est préférable. Pour la production sous serre, un léger prétraitement (stockage en milieu humide pendant 7 à 10 jours à 10 °C) est recommandé.
Techniquement, c'est possible, mais déconseillé pour la culture commerciale. Après la floraison, les bulbes perdent souvent de leur vigueur et de leur uniformité. Pour un résultat optimal, Easyseeds.eu recommande d'utiliser des bulbes frais à chaque saison, notamment pour les fleurs coupées.
Dans des conditions optimales (sol léger, humidité et nutriments suffisants), le rendement est d'environ 200 à 250 fleurs par m² pour les variétés à fleurs simples et de 150 à 200 fleurs par m² pour les variétés à fleurs doubles. Ces valeurs varient bien sûr en fonction du climat, de la variété et des méthodes de culture.