Variété éprouvée aux fleurs de forme typique.

Natalino est un véritable Romanesco, avec ses typiques grappes de fleurs pointues d'un vert vif.

Particulièrement adapté à la culture en été et en automne, aussi bien pour la consommation directe que pour la congélation.

La taille de la tête est influencée par la distance de plantation ; un espacement légèrement plus rapproché donnera des têtes plus petites.

Semis de mai à juillet en pré-semis, puis repiquage à 50 x 50 cm. Récolte de juillet à novembre.

Le chou-fleur est un gros mangeur et doit être fourni avec suffisamment de nutriments.