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Brassica oleracea (chou rouge) Kalibos

Brassica oleracea (chou rouge) Kalibos

Un chou rouge pointu populaire, particulièrement adapté aux plats crus. Il perd une partie de sa couleur à la cuisson.

Unité

graine
Tarifs dégressifs
À partir de 500 graines pour 0,015 par graine
À partir de 1000 graines pour 0,014 par graine
À partir de 2000 graines pour 0,013 par graine
À partir de 5000 graines pour 0,012 par graine
À partir de 10 000 graines pour 0,011 par graine
Montant total (semences)
Total (hors TVA) : 7,50 €

Description

Chou rouge pointu, particulièrement adapté à la préparation crue.

Le kalibos est un chou rouge pointu populaire, particulièrement adapté aux plats crus. Il perd une partie de sa couleur à la cuisson. Ses têtes sont disposées en couches lâches, semblables à celles du chou blanc pointu, et presque sans tige.

Le Kalibos se caractérise par une excellente saveur. Son autre avantage réside dans sa courte période de culture ; les têtes pèsent environ 1 à 2 kg.

La récolte a lieu de fin juillet à octobre.

Semer de février à juin en pré-semis, puis repiquer à une distance de 45 x 40 cm.

Le chou rouge est un gros consommateur et doit être pourvu de suffisamment de nutriments.

 

Catégories

Numéro d'article

K56000

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