Brassica Empire Katinka possède des feuilles profondément dentelées et ondulées, au centre violet et aux extrémités vert-gris. La coloration des feuilles débute en milieu de saison ou en fin de saison.

La série Brassica Empire est la dernière génération de choux ornementaux de haute qualité, qui s'est rapidement imposée. Brassica Empire est désormais très prisée au sein de la chaîne d'approvisionnement.

Des efforts de sélection intensifs ont permis d'obtenir une série de Brassica avec une belle apparence, des tiges longues et robustes d'au moins 80 cm et une structure foliaire plus dure.

Semez en extérieur au printemps, puis poursuivez vos semis en serre en été. Avec une période de culture de seulement 14 à 16 semaines, une grande uniformité et une longueur de tige idéale, Brassica Empire garantit une récolte efficace et un pourcentage moyen de récolte plus élevé.

Après la récolte, la durée de vie en vase de la série Empire est également supérieure à la moyenne.