Unité
| Tarifs dégressifs | |
|---|---|
| À partir de 10 grammes pour €0,800 par gramme | |
| À partir de 50 grammes pour €0,700 par gramme | |
| À partir de 100 grammes pour €0,600 par gramme | |
| À partir de 250 grammes pour €0,560 par gramme | |
Le chou frisé Westlandse Winter BIO (Brassica oleracea Westlandse Winter BIO) est une variété haute, frisée et finement frisée, réputée pour sa croissance vigoureuse, son rendement élevé et son excellente rusticité hivernale. Cette variété biologique est idéale pour les jardiniers amateurs et les producteurs professionnels à la recherche d'un légume-feuille durable et résistant au froid.
Ses feuilles robustes et dressées sont non seulement esthétiques, mais aussi très polyvalentes en cuisine. Elles s'utilisent dans les soupes, les ragoûts, les salades ou peuvent être cuites brièvement à la vapeur, conservant ainsi leur saveur et leurs qualités nutritionnelles. Grâce à sa culture adaptée, la variété Westlandse Winter BIO permet également des récoltes précoces, offrant une grande flexibilité quant aux périodes de culture et optimisant les rendements.
Le chou frisé biologique d'hiver Westlandse pousse mieux dans un sol riche en nutriments et bien drainé et bénéficie d'une fertilisation adéquate, car le chou frisé est un légume gourmand.
Semis : de mai à juin en pépinière ou en godets.
Plantation en extérieur : juin-juillet
Distance de plantation : 50 x 50 cm
La variété biologique nécessite une fertilisation légère avec des engrais organiques, comme du compost ou du fumier bien décomposé, pour assurer un développement foliaire et un rendement optimaux. Un apport supplémentaire d'azote pendant la période de croissance favorise des feuilles robustes et saines.
Le chou frisé d'hiver biologique Westlandse est très résistant au froid et peut être récolté d'octobre à janvier. Ses feuilles restent fermes et savoureuses, même par temps froid, ce qui en fait un chou frisé idéal pour des légumes d'hiver frais et une récolte continue.
Grâce à sa croissance vigoureuse, les feuilles peuvent être récoltées une à une, ce qui permet une récolte prolongée sans avoir à arracher la plante entière. Westlandse Winter BIO est ainsi idéale pour les jardins d'hiver et la culture hivernale professionnelle.
Les feuilles hautes et finement frisées de Westlandse Winter BIO sont polyvalentes en cuisine :
Cuire à la vapeur ou faire bouillir brièvement : préserve la saveur et la valeur nutritive
Ragoûts et soupes : les feuilles fermes restent savoureuses
Salades et smoothies : les jeunes feuilles peuvent être consommées crues
Application décorative : les feuilles hautes et finement frisées rendent les plats visuellement attrayants.
La saveur douce et riche de ce chou frisé biologique le rend adapté à une variété d'utilisations culinaires, tandis que sa fine frisure ajoute une texture attrayante.
Type : Chou frisé / chou frisé
Hauteur : hautes feuilles finement frisées
Période de récolte : octobre – janvier
Résistance au froid : excellente, convient aux hivers froids
Culture : semer en mai-juin, repiquer en juin-juillet
Distance de plantation : 50 x 50 cm
Alimentation : Plante gourmande, engrais organique recommandé
Que ce soit pour un petit potager ou une culture d'hiver bio professionnelle, le chou frisé d'hiver bio Westlandse garantit une récolte abondante et de qualité. Sa robustesse, sa résistance au gel et son rendement élevé font de cette variété bio un excellent choix pour les jardiniers en quête de légumes d'hiver frais, sains et savoureux.
Hauteur
Numéro d'article
Nombre de graines par gramme
Conseils pour le semis
Livré comme
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