Chou chinois attrayant, rouge et doux.
Une particularité du chou chinois est cette variété rouge.
En termes de culture, cette variété diffère peu des types verts et pousse mieux lorsqu'elle est plantée de fin avril à fin août à des températures diurnes supérieures à 16°C.
Le Scansie F1 a une saveur douce et, comme le chou chinois vert, peut être préparé de diverses manières. Sa couleur rouge est particulièrement attrayante dans les salades composées.
La récolte a lieu environ 70 à 75 jours après la plantation et 90 jours après le semis.
Le semis s'effectue à partir de mars avec pré-semis ou en semis direct d'avril à fin juillet, distance de plantation : 40 x 40 cm.
Le chou chinois est un gros consommateur et doit être pourvu de suffisamment de nutriments.