Têtes de chou-fleur vertes et savoureuses.

Chou-fleur aux belles têtes vert vif et denses, pesant environ 1 kg. Sa belle couleur verte persiste même après cuisson.

Une spécialité à maturité mi-précoce, qui se cultive environ 100 jours après le semis et la récolte. Des cultures ultérieures sont possibles et fréquentes pour une période de récolte plus longue. Comme toutes les variétés de chou, le chou-fleur préfère un sol riche en nutriments, bien drainé et peu sujet à l'engorgement.

Semez les graines de début mars à fin juin en pré-semis ; plantez en pleine terre environ quatre semaines après le semis, à un espacement de 60 x 50 cm. Le semis direct est également possible.

Avec une bonne culture, la récolte a lieu environ 100 jours après le semis.

Le chou-fleur est un gros mangeur et doit être fourni avec suffisamment de nutriments.