Brassica oleracea 'Brussels Sprout Dolores F1' – Variété précoce à gros choux savoureux

Variété précoce, productive et excellente pour la congélation

Le chou de Bruxelles 'Brussels Sprout Dolores F1' (Brassica oleracea 'Brussels Sprout Dolores F1') est une variété précoce de chou de Bruxelles de qualité supérieure. Cet hybride (F1) est apprécié pour ses gros fleurons robustes et sa maturation uniforme, ce qui permet une récolte abondante et homogène en automne et en début d'hiver.

Avec un cycle de culture d'environ 120 à 130 jours après le semis, la variété Dolores F1 est l'une des plus précoces. Ses choux de Bruxelles, d'un vert foncé, sont compacts et savoureux, et conservent parfaitement leur qualité une fois congelés.

Caractéristiques du chou de Bruxelles Dolores F1 (Brassica oleracea)

La variété Dolores F1 a été développée pour les jardiniers recherchant des rendements réguliers, une croissance uniforme et des pousses de qualité supérieure. Les plants poussent vigoureusement et dressés, avec une tige robuste et une rosette bien fournie.

Caractéristiques principales :

• 🌿 Type : Choux de Bruxelles hybrides (F1)

• 🥦 Couleur des germes : Vert foncé

• ⚡ Période de récolte : environ 120 à 130 jours après le semis

• 🌱 Période de semis : Début mars – mai (pré-semis)

• 🌞 Emplacement : Plein soleil

• ❄️ Résistant au froid hivernal : Bonne résistance au froid et au gel léger

• 🌾 Distance de plantation : 50 × 50 cm

• ❄️ Convient pour la congélation

• 🍽️ Goût : Riche, doux et classique

Culture et entretien

Semis : Semez à l’intérieur, de début mars à fin mai, en pépinière ou en pot. Repiquez les jeunes plants dès qu’ils sont faciles à manipuler, puis plantez-les en pleine terre en les espaçant de 50 x 50 cm.

Sol : Les choux de Bruxelles sont gourmands et nécessitent un sol riche en nutriments et bien drainé. Idéalement, incorporez une bonne quantité de compost ou d’engrais organique au sol avant la plantation.

Arrosage : Arrosez régulièrement, surtout en période de sécheresse, pour assurer une croissance uniforme.
Fertilisation : Apportez des nutriments supplémentaires (par exemple, un engrais riche en potassium ou en azote) pendant la période de croissance pour favoriser le développement de pousses vigoureuses.
Entretien : Retirez les feuilles jaunies à la base de la plante pour améliorer la circulation de l’air et prévenir la formation de moisissures.

Récolter et utiliser

Le chou de Bruxelles Dolores F1 se récolte de fin septembre à fin décembre. Ses fleurons sont de taille uniforme, fermes et possèdent une saveur douce et classique de chou de Bruxelles.

Conseils pour la récolte :

• Commencez la récolte une fois que les fleurons sont bien fermés et ont un diamètre de 2 à 4 cm.

• Travailler de bas en haut pour une période de récolte plus longue.

• Une fois récoltées, les pousses se conservent longtemps dans un endroit frais ou se congèlent très bien.

Applications culinaires :

• Classiquement bouilli ou cuit à la vapeur avec des pommes de terre et de la viande

• Rôti à l'huile d'olive, à l'ail et aux herbes

• Dans les ragoûts, les gratins ou les ragoûts d'hiver

• Cru en salade, finement haché, pour une touche de modernité

Bienfaits du chou de Bruxelles Dolores F1 (Brassica oleracea)

✅ Variété de tête précoce – prête à être récoltée 120 à 130 jours après le semis
✅ Gros fleurons robustes d'excellente qualité
✅ Maturation uniforme – récolte homogène possible
✅ Bonne résistance au froid – convient pour une récolte de fin d'automne et de début d'hiver
✅ Idéale pour la congélation – conserve sa saveur et sa texture
✅ Saveur riche – classique et ample, très appréciée en cuisine
✅ Croissance vigoureuse et rendement élevé – fiable en toutes circonstances

Avec le chou de Bruxelles Dolores F1, vous profiterez d'une variété précoce, vigoureuse et productive dans votre potager. Ses gros bouquets compacts et son excellente saveur en font une variété très appréciée des amateurs de légumes d'hiver classiques.

Résumé

• Nom latin : Brassica oleracea 'Brussels Sprout Dolores F1'

• Type : Choux de Bruxelles hybrides (F1)

• Couleur des germes : Vert foncé

• Hauteur : 70–90 cm

• Emplacement : Plein soleil

• Période de semis : mars – mai (pré-semis)

• Distance de plantation : 50 × 50 cm

• Période de récolte : fin septembre – fin décembre

• Caractéristiques particulières : Grandes roses, maturation précoce, adaptées à la congélation.