Croissance rapide, rouge pourpre avec une saveur délicate.

Un brocoli aux fleurs violettes, qui poussent en abondance sur des tiges vertes. Les fleurons et les tiges blanchies sont un délice savoureux. Les antioxydants contenus dans cette plante sont réputés pour leurs bienfaits pour la santé.

Les crucifères ont besoin d'un sol très riche en nutriments. Pour une meilleure ramification, une taille ponctuelle (coupe des pousses supérieures) est recommandée.

Peut être semé en lots d'avril à fin juillet. La récolte est longue.

Planter en extérieur environ quatre semaines après le semis, à une distance de 50 x 50 cm. Un semis direct est également possible.

La récolte a lieu de juillet à fin novembre, selon la date de semis.