Spécialité italienne magnifiquement étiquetée.

Variété italienne traditionnelle aux magnifiques betteraves très décoratives une fois coupées, avec leurs anneaux blancs. La chair de la Tonda di Chioggia est douce et ses betteraves se conservent exceptionnellement longtemps.

La betterave doit être semée directement en pleine terre, car elle ne supporte pas le repiquage. Semez d'avril à juillet, en pleine terre, clairsemée sur des rangs espacés de 25 à 40 cm (environ 10 cm sur le rang), ou semez-la individuellement, comme une laitue, en espaçant les plants de 15 à 20 cm (10 cm sur le rang). Après la germination, ne conservez qu'un plant par poquet. La récolte a lieu environ 60 à 70 jours après le semis.