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Beta vulgaris (Betterave) Sang de taureau

Beta vulgaris (Betterave) Sang de taureau

Betterave ronde à haut rendement.

Unité

gramme
Tarifs dégressifs
À partir de 50 grammes pour 0,130 par gramme
À partir de 100 grammes pour 0,110 par gramme
À partir de 250 grammes pour 0,100 par gramme
À partir de 500 grammes pour 0,090 par gramme
Quantité totale (grammes)
Total TVA comprise : 7,87Total (hors TVA) : 6,50

Description

Beta vulgaris 'Bull's Blood' – Betterave unique au feuillage rouge-pourpre

Un légume remarquable et savoureux

La betterave rouge 'Bull's Blood' (Beta vulgaris 'Bull's Blood') est une variété de haute qualité, réputée pour ses racines rondes d'un rouge profond et son feuillage rouge foncé à pourpre. Alliant valeur ornementale et polyvalence culinaire, elle est idéale pour les jardins, les potées et les salades composées.

Grâce à ses racines à maturation précoce, ses feuilles savoureuses et sa rusticité hivernale, la variété Bulls Blood est un choix populaire auprès des jardiniers amateurs, des chefs et pour les projets d'aménagement paysager.


Caractéristiques du sang de taureau Beta vulgaris

La betterave rouge « Bull's Blood » se distingue par ses racines à croissance rapide et ses feuilles d'un rouge profond. Ses racines charnues sont idéales pour la cuisson, le rôtissage, la mise en conserve ou la préparation de jus. Ses feuilles sont comestibles et peuvent être utilisées comme des épinards frais ou en salade, ce qui confère à la plante une double vocation : décorative et alimentaire.

Caractéristiques principales :

  • 🌿 Type : Betterave ronde

  • 🌸 Couleur du feuillage : Rouge foncé à violet

  • ⚡ Précoce : récolte possible 8 à 10 semaines après le semis

  • 🌱 Profondeur de semis : 1 à 2 cm

  • 🌞 Emplacement : plein soleil

  • ❄️ Résistant au froid : convient pour une récolte tardive


Culture et entretien

Semis : Directement en pleine terre ou en pots/conteneurs ; espacer les plants de 5 à 10 cm et recouvrir légèrement de terre.
Sol : Riche, bien drainé et légèrement humide ; éviter les sols argileux gorgés d’eau.
Arrosage : Régulier, surtout en période de sécheresse ; une humidité constante favorise un développement racinaire homogène.
Fertilisation : Un apport léger de compost ou d’engrais organique lors des semis précoces favorise une croissance saine.
Entretien : Éclaircir les jeunes plants afin que chaque betterave dispose de suffisamment d’espace pour un développement racinaire optimal.


Récolter et utiliser

La betterave rouge Beta vulgaris 'Bull's Blood' peut être récoltée jeune pour sa saveur douce, ou à maturité pour la cuisson, le rôtissage ou la mise en conserve. Ses feuilles sont parfaites en salade, sautées ou en smoothies.

Conseils pour la récolte :

  • Déterrez les racines avec précaution pour éviter de les endommager.

  • Pour une conservation à long terme : Conserver dans un endroit frais, sombre et humide.


Bienfaits du sang de taureau Beta vulgaris

✅ Racines rouge foncé et feuilles rouge pourpre – décoratives et comestibles
✅ Maturité précoce et productivité élevée – récolte rapide et constante
✅ Utilisations multiples – cuisson, rôtissage, jus, salade ou feuilles comme légume
✅ Rustique et robuste – résistant au froid et aux maladies
✅ Feuilles comestibles – valeur nutritive et couleur supplémentaires en cuisine
✅ Convient aux jardins, aux pépinières et à la culture professionnelle

La betterave Bulls Blood allie esthétique et valeur culinaire, ce qui en fait un choix idéal pour les jardins d'ornement comme pour les jardins potagers.


🌿 Résumé

  • Nom latin : Beta vulgaris 'Sang de taureau'

  • Type : Betterave ronde

  • Couleur du feuillage : Rouge foncé à violet

  • Hauteur : 25–30 cm feuillage

  • Lieu : Soleil

  • Profondeur de semis : 1 à 2 cm

  • Récolte : 8 à 10 semaines après le semis

  • Caractéristiques particulières : feuillage décoratif, racines et feuilles comestibles, précocité, rusticité hivernale

En savoir plus...

Hauteur

40 cm.

Numéro d'article

BB56053

Nombre de graines par gramme

Environ 60

Conseils pour le semis

La germination commence dès 5-6°C. La germination idéale et la plus rapide se produit à une température du sol comprise entre 10°C et 30°C.

Livré comme

Graine normale en grammes.

*Les informations présentées sur ce site web sont fournies uniquement à titre indicatif et pour vous aider à choisir et à cultiver les produits. Easyseed décline toute responsabilité quant aux résultats finaux.