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Apium graveolens var. rapaceum (Céleri-rave) Mars

Apium graveolens var. rapaceum (Céleri-rave) Mars

Céleri-rave puissant et fiable, réputé pour ses gros tubercules lisses, sa croissance vigoureuse et son excellente conservation. Grâce à sa bonne résistance aux maladies et à sa croissance homogène, la variété Mars est un excellent choix pour une culture réussie.

Unité

graine
prix progressifs
À partir de 1000 graines pour 0,009 par graine
À partir de 2500 graines pour 0,008 par graine
À partir de 5000 graines pour 0,007 par graine
Quantité totale (graines)
Total TVA incluse : 10,89Total (hors TVA) : 9,00

Description

Apium graveolens var. rapaceum 'Mars' – céleri-rave robuste à haut rendement et excellente qualité de conservation

L'Apium graveolens var. rapaceum (Céleri-rave) Mars est une variété vigoureuse et fiable, reconnue pour ses gros tubercules lisses, sa croissance robuste et son excellente conservation. Cette variété convient particulièrement aux jardiniers amateurs comme aux professionnels recherchant une récolte régulière et un légume à longue durée de conservation. Grâce à sa bonne résistance aux maladies et à sa croissance uniforme, Mars est un excellent choix pour une culture réussie.

Caractéristiques du céleri-rave Mars

Mars produit des tubercules hauts, ronds et lisses, à la forme attrayante et à la texture ferme. Sa chair est d'un blanc éclatant, fine et possède le goût aromatique caractéristique du céleri-rave.

Ce qui distingue cette race :

  • Fort potentiel de croissance et développement fiable
  • Tubercules lisses, nécessitant moins de nettoyage
  • Bonne résistance à la septoriose
  • Se conserve très bien, idéal pour une utilisation à long terme

La forme uniforme des tubercules rend cette variété adaptée aussi bien à la consommation personnelle qu'à la vente.

Culture : sol nutritif et bons soins

Le céleri-rave de Mars fait partie des cultures à haute valeur nutritive, ce qui signifie qu'il a besoin de nombreux nutriments pour bien se développer. Un sol fertile et riche en humus est donc essentiel. Une fertilisation régulière et un arrosage adéquat contribuent au développement optimal des tubercules.

La culture commence par :

  • Semez à l'intérieur dès début mars à une température de 20 à 24 °C

Les jeunes plants étant sensibles au froid et au gel, il est important de ne les planter en pleine terre que lorsque les conditions sont favorables :

  • Plantez à partir de fin mai

Choisissez de préférence un emplacement ensoleillé et veillez à laisser suffisamment d'espace entre les plants afin que les tubercules puissent se développer correctement.

propriétés de récolte et de stockage

La récolte de la courge Mars a lieu de septembre à mi-novembre, selon la date des semis et les conditions de culture. À ce moment-là, les tubercules ont atteint leur taille et leur saveur optimales.

L'un des principaux atouts de cette variété réside dans son excellente conservation. Les tubercules peuvent être stockés pendant de longues périodes, par exemple dans une cave fraîche ou dans un endroit légèrement humide. Cela fait de la Mars un légume idéal pour l'automne et l'hiver.

Applications culinaires

Le céleri-rave est un légume polyvalent qui a toute sa place en cuisine. Sa saveur riche et légèrement terreuse, rappelant celle de Mars, le rend idéal pour de nombreux plats :

  • Soupes et bouillons pour plus de profondeur
  • La purée de pommes de terre est une alternative savoureuse à la purée de pommes de terre
  • Des ragoûts pour une base copieuse et savoureuse
  • Rôti au four pour un arôme intense
  • Râpé cru dans des salades fraîches comme la salade de céleri-rave

Sa structure ferme garantit que le tubercule conserve bien sa forme et sa texture lors de la préparation.

Pourquoi choisir le céleri-rave Mars ?

Mars est une variété qui excelle par sa fiabilité, son rendement et sa qualité de conservation. Grâce à sa résistance aux maladies et à sa croissance vigoureuse, elle constitue un choix sûr pour une culture réussie. De plus, la forme lisse de son tubercule facilite son utilisation et réduit les pertes lors du nettoyage.

Pour les jardiniers à la recherche d'un légume nutritif et durable, Mars offre tout ce qu'il faut : une récolte abondante, une longue durée de conservation et des utilisations polyvalentes en cuisine.

Conclusion

Le -rave Mars (Apium graveolens var. rapaceum) est une variété vigoureuse, productive et à longue conservation qui s'intègre parfaitement à tous les potagers. Avec ses tubercules lisses et bien ronds, sa croissance robuste et sa saveur riche, cette variété offre tout ce qu'il faut pour une culture réussie et une récolte abondante et variée. Que ce soit pour une consommation quotidienne ou pour des plats d'hiver, Mars vous garantit qualité, saveur et fiabilité.

En savoir plus...

Hauteur

50 cm.

Numéro d'article

M56652

Nombre de graines par gramme

Environ 2 500

Conseils pour le semis

Germination par la lumière. La température idéale de germination se situe entre 15 et 20 °C.

Livré comme

Graine normale.

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