Feuilles finement hachées avec une saveur délicate et anisée.

Plante annuelle à feuilles fines. Elle atteint 30 à 60 cm de haut et produit de petites fleurs blanches en grappes en forme d'ombelle de juin à août.

Le cerfeuil a une saveur délicate d'anis et est largement utilisé dans les salades, les soupes et les sauces.

La plante aime les sols légers, nutritifs et bien drainés et attire les insectes bénéfiques comme les abeilles.