Poireau éprouvé et robuste pour la récolte d'hiver.
Sélection améliorée de la variété d'hiver bleu-vert, robuste avec de fortes feuilles vert foncé, une tige longue et une excellente résistance au gel. Particulièrement recommandée pour les potagers et la culture biologique.
Semis : de mi-avril à mai en pépinière, repiquer après quatre semaines, ou semer directement à un espacement de 30 x 15 cm. Semer les graines à environ 0,5 cm de profondeur.
Lors du semis et du repiquage, les jeunes plants sont plantés dans des sillons de 15 cm de profondeur. Un buttage répété pendant la culture allonge les tiges blanches. La récolte est possible environ 100 à 140 jours après le repiquage, selon le lieu.