OSU Blue – Eine der ersten schwarz-violetten Tomatensorten.

OSU Blue ist eine der ersten schwarz-violetten Tomatensorten, die die Marktreife erreicht hat. Die Sorte ist nach ihrem Züchter, der Oregon State University, benannt.

OSU Blue trägt schwarzviolette, glänzende Früchte mit einem Gewicht von etwa 100 Gramm. Die violette Farbe kommt durch den hohen Anthocyangehalt zustande, der gesundheitsfördernde Wirkungen hat.

Erst wenn die Früchte eine rote Farbe annehmen, sind sie erntereif. Dadurch entsteht ein besonders schönes Farbspiel: Rot auf der Unterseite und Blau auf der Oberseite.

Aussaat bei 20–25 °C von Februar bis Ende März, Kultur von Februar bis April, Auspflanzen nach dem letzten Frost. Ernte von Ende Juli bis September.

Tomaten bevorzugen sonnige, windgeschützte Standorte. Der Boden sollte locker, humusreich und nährstoffreich sein.

Tomatenpflanzen benötigen viel Wasser. Gießen Sie sie niemals mit kaltem Leitungswasser. Das Wasser sollte mindestens Zimmertemperatur haben. Achten Sie darauf, dass die Blätter immer trocken bleiben, um das Risiko von Tomatenfäule zu verringern.